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Delicious Martha

Gelatina de sandía y fresas

Hay tantas posibilidades para consumir fruta... Si no os gusta comer la pieza en sí, podéis preparar deliciosas recetas que nos alimenten de la misma forma y sean divertidas y curiosas. Una de éstas alternativas para tomar fruta es la receta de hoy

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Tagliatelle en salsa de ñoras con frutos secos

La dieta mediterránea es rica en casi todo. Desde las verduras hasta los cereales. Y en especial la pasta, uno de los ingredientes más característicos de la fantástica gastronomía italiana. Delicious Martha tiene adicción a éste alimento, y a la gran

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Honey Lace Cookies [Galletas de encaje]

Las Honey Lace Cookies o galletas de encaje son unos delicados bocados que reciben este mismo nombre por la forma que adquieren durante el horneado. En Delicious Martha las conocemos en inglés porque, en español, las 'galletas de encaje' también se

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Panna Cotta al café

La panna cotta es un postre lácteo italiano. Aunque las variedades que encontramos hoy en día son casi infinitas, en Delicious Martha hoy tenemos la Panna Cotta al café, ligeramente aromatizada con el sabor intenso del café, pero no excesivamente

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El café: origen y esencia

Hay muchos que se declaran adictos al café, que no pueden vivir sin él, que lo consideran como una droga, sobretodo para ponerse en marcha a primera hora de la mañana. Pero la verdad es que el café puede ser mucho más. Podemos recurrir a él para

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Tarta tatin de tomate

Una Tarta Tatin salada. Es decir, una tarta salada invertida surgida por casualidad cuando una de las hermanas Tatin, por equivocación, dio origen a una de las tartas más famosas de la gastronomía francesa. En esta ocasión, en Delicious

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