Pavlova con frutos rojos

Pavlova con frutos rojos

Con esta receta de la pavlova con frutos rojos, también tenemos una celebración especial. Y es que el blog cumple su tercer aniversario y ¡estamos de fiesta! Y nada mejor que una pavlova con frutos rojos para daros las gracias por estar ahí

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coca mediterranea con aceitunas

Coca mediterránea con aceitunas negras y romero

Esta Coca mediterránea con aceitunas negras y romero es darle la vuelto a lo típico. ¿Quién dijo que las aceitunas son sólo para comer solas en el aperitivo? Las aceitunas son de lo más versátil, ya no solo por todas las variedades que

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Ceviche de bacalao

Ceviche de bacalao con leche de coco

Llega la temporada de comer bacalao, nos aproximamos a Semana Santa... Y nada mejor que una propuesta diferente y atractiva como este Ceviche de bacalao. Para no aburrirnos, para disfrutar tanto cocinando como comiendo... Porque la cocina es

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Cheesecake de queso Manchego

Cheesecake de manchego con mermelada de membrillo

Ingredientes para la cheesecake de Manchego con mermelada de membrillo: 350 gr. de queso Manchego o un queso curado 320 gr. de queso Mascarpone 85 gr. de Maizena o harina fina de maíz 100 gr. de nata (35% M.G.) 6 huevos M 300 gr.

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Tarta de manzana con bizcocho

Tarta de manzana con pudding, un postre ligero y delicioso

Ingredientes para la Tarta de manzana con pudding: 5 manzanas pink lady 125 ml. de leche 2 cucharadas de licor 50 gr. de mantequilla 3 huevos L 7 gr. de levadura química 140 gr. harina 150 gr. azúcar Para pintar: 3

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Hamburguesa de garbanzos

Hamburguesa de garbanzos, una propuesta vegana

Cada vez cobran más protagonismo las dietas vegetarianas y veganas, y esta hamburguesa de garbanzos es un ejemplo claro de que una burger sin carne puede ser sabrosa y apetitosa. Las cadenas de comida rápida ya saben de qué hablamos, porque tanto

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