Tarta de ron y chocolate [sin harina] con frosting de chocolate

Me encanta la primavera. Es la mejor época del año, cuando las flores abren sus pétalos, desprenden su aroma... y lo llenan todo de color... Es la estación más bonita, y con ella nuestro ánimo cambia. Dejamos atrás el frío, empiezan los

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Un postre de los Paises Bajos: Hangop, dos ideas, dos sabores

El hangop es una manera distinta de tomar el yogur. Mucho más cremoso por el tratamiento que recibe y que combina con todo. Si os gustan los yogures cremosos, os encantarán éstas dos recetas de hoy en Delicious Martha: Hangop con cerezas y Hangop con

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Paseando por Les Champs Elysées: Clafoutis de cerezas [Clafoutis aux cerises]

El clafoutis de cerezas o clafouti es un postre que se lo debemos a la gastronomía francesa, como muchas otras recetas exquisitas que ya hemos podido ver en Delicious Martha (Tarte Tatin, Coulant, Tarte tout chocolat). Se trata de una tarta

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Lassi de mango, bebida Índia

En Delicious Martha hoy os muestro el lassi, una bebida tradicional de la India, elaborada a base yogur y fruta, en ocasiones mezclado con agua, nata o leche para hacerlo menos denso. Se prepara tanto en dulce como en salado y se marida con todo

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Ensalada griega de pasta

La receta que os propongo hoy en Delicious Martha es una adaptación de la ensalada griega, tomando como base la pasta. Podemos cambiar este ingrediente por cualquier otro, siempre manteniendo la base del queso y las verduras con el aderezo para

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Viajando a USA: Boston Cream Pie

En Delicious Martha el mes de Mayo será muy dulce. Hoy vengo con una receta que tenía muchísimas ganas de publicar. Había oído hablar tantas veces del Boston Cream Pie... Su simplicidad exterior me tiene cautivada (ya dicen que menos siempre es más)

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