Tartas y Cakes

‘I eat cake everyday because it’s somebody’s birthday somewhere’

cheesecake japones con te matcha

Japanese Cotton Cheesecake con té Matcha

Esta Japanese Cotton Cheesecake con té Matcha es la famosa tarta, pero con un toque delicious... Seguro que habéis oído hablar -o incluso probado- esta famosa tarta de queso tan aireada. Pero posiblemente no sabéis aún de esta Japanese Cotton

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Brownie de oreo

Brownie de oreo, doble ración de chocolate

Un brownie de oreo será la receta especial para los amantes del chocolate. Porque si este dulce ya es delicioso, un brownie de oreo es doble placer para aquellos que vivimos por y para el cacao. Nada más irresistible y delicioso que esta mezcla tan

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Pavlova con frutos rojos

Pavlova con frutos rojos

Con esta receta de la pavlova con frutos rojos, también tenemos una celebración especial. Y es que el blog cumple su tercer aniversario y ¡estamos de fiesta! Y nada mejor que una pavlova con frutos rojos para daros las gracias por estar ahí

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Cheesecake de queso Manchego

Cheesecake de manchego con mermelada de membrillo

Ingredientes para la cheesecake de Manchego con mermelada de membrillo: 350 gr. de queso Manchego o un queso curado 320 gr. de queso Mascarpone 85 gr. de Maizena o harina fina de maíz 100 gr. de nata (35% M.G.) 6 huevos M 300 gr.

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Tarta de galletas con chocolate tradicional

Ingredientes para el Tarta de galletas con chocolate tradicional: 220 gr. de chocolate (70% cacao) 125 gr. de leche 210 gr. de mantequilla, a temperatura ambiente 2 huevos L 40 gr. de azúcar 1 pizca de sal 4 cucharadas de licor

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Cheesecake de mantequilla de cacahuete

Cheesecake de mantequilla de cacahuete (Peanut butter cheesecake)

Ingredientes para el cheesecake de mantequilla de cacahuete: Para la base: 200 gr. de galletas oreo 50 gr. de mantequilla Para el cheesecake de mantequilla de cacahuete: 570 gr. de queso crema, a temperatura ambiente 260 gr. de

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