Recetas Radiofónicas

Cada viernes a las 11h00 de la mañana en Ràdio Maricel, Delicious Martha tiene su espacio de cocina donde explica una receta, su historia y cómo prepararla de forma sencilla en casa para que tú también seas un cocinillas.

Carpaccio de bacalao

En Delicious Martha este verano no cesamos con los platos salados, pero además, refrescantes y rápidos de preparar. Elaboraciones que podemos dejar a medias para salir a la calle y disfrutar del calor, el sol y los amigos. Una receta sencilla como

Read More

Wok de fideos de arroz con pollo y vegetales

Cuántas veces hemos comido en un restaurante oriental estos típicos fideos tan finos de arroz, de color oscuro -teñidos por la salsa de soja- y acompañados de verduras, de pollo o ternera e incluso tortilla. Pues bien, en Delicious Martha hoy

Read More

Risotto de gambas y langostinos maridado con vino Blanc Mariner Joan Sardà

Parece que esto de los maridajes es divertido y diferente. Hoy en Delicious Martha os traigo la última receta con la que podréis participar en el concurso que os propuse en Instagram hace unos días. Se trata de elaborar una de las tres recetas de

Read More

Tiramisú de frutos rojos maridado con Cava Joan Sardà Rosé brut Reserva

Ya nos lanzamos a la aventura con el primer maridaje hace unos días, los nidos de pasta con salmón y salsa bearnesa. Pero como no podíamos quedarnos allí y Delicious Martha tiene especial devoción por los dulces, la receta de maridaje de hoy será un

Read More

Lemon Meringue Pie

¿Os apetece un bocado refrescante, suave y delicioso? Un postre muy conocido pero del que nunca me canso; una tarta que parece que, más que llenarnos, nos ayuda a una mejor digestión (bueno, de ilusión también se vive, ¿verdad?). Lo cierto es que el

Read More

Nidos de pasta con salmón y bearnesa maridado con tinto crianza Joan Sardà

Cuando el vino y la comida van de la mano... la experiencia de 'ir a comer', de cocinar, o el simple hecho de sentarse a la mesa y degustar un plato es totalmente distinta. Desde hace un tiempo he querido saber más sobre el mundo del vino y cómo

Read More
1 2 3 4 8