Video-recetas

Porque una imagen vale más que mil palabras, un vídeo ya lo dice todo.
Con estas recetas paso a paso no te perderás nada y serás el chef en tu cocina.

Cheesecake con un toque de kefir

Cheesecake con un toque de kéfir y decorado con higos

Este cheesecake con un toque de kéfir es una de las mejores creaciones... No sé por qué no habré pensado antes en combinar dos pasiones como son los higos y la tarta de queso, porque esto mismo es la cheesecake con un toque de kéfir y cobertura de

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cheesecake de lemon curd

Cheesecake de lemon curd, una tarta de queso sin horno

Este cheesecake de lemon curd, sin horno, es una de las tartas de queso más refrescantes y sabrosas para cualquier paladar. Especialmente si eres de ácido, esta cheesecake de lemon curd te gustará. Porque el toque que le da el lemon curd es

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Leche de anacardos

Leche de anacardos, una bebida vegetal casera

Ingredientes para la leche de anacardos: 150 gr. de anacardos crudos, sin remojar 800 ml. de agua mineral Font Vella 0% impurezas Preparación de la leche de anacardos: En primer y único lugar, tenemos que verter el agua y los anacardos

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Tarta de chocolate con cerveza negra

Tarta de chocolate con cerveza y frosting de queso

Ingredientes para la Tarta de chocolate con cerveza: Para la tarta: 250 gr. de harina 240 ml. de cerveza negra, o tostada 75 gr. de cacao puro en polvo 400 gr. de azúcar 120 ml. de nata (35%M.G.) 2 huevos M 250 gr. de

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cheesecake de pesto

Cheesecake de pesto, una tarta de queso salada

Ingredientes para la cheesecake de pesto: Para la base: 40 gr. de galletitas saladas 40 gr. de crackers, sin sal 80 gr. de mantequilla, sin sal 20 gr. de nueces Para el relleno: 270 gr. de queso crema 300 ml. de nata (35%

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Hummus de cacao

Hummus de cacao natural, una crema saludable

Todo sabe mejor con cacao. Como este hummus de cacao natural, dándole la vuelta a lo tradicional, y convirtiéndolo en una suculenta crema para untar en pan, para dipear… No se trata de un error. Sí, este hummus de cacao es una propuesta dulce.

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