bombas de atun y patata

Para preparar 10 unidades de las bombas de atún y patata, necesitas:

  • 200 gr. patata cocida
  • 200 gr. atún en lata, bien escurrido
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharada jengibre fresco
  • Cebolla en polvo
  • Curry en polvo
  • Queso cheddar madurado

Para el rebozado:

  • 35 gr. harina avena,
  • 1 huevo L
  • 35 gr. harina almendra

Cocción de las bombas:

Horno: 210°C hasta que se doren
Sartén: dos gotas de aceite y dorar 5 minutos.

Tienes el paso a paso en vídeo aquí: bombas de atún y patata.

bombas de atun y patata

#deliciousmarthatips
– Servir de inmediato.
– No admite congelación.
– Se pueden dejar hechas, refrigeradas, y cocinar antes de comer

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