Aperitivos y Entrantes

Recetas de entrantes o aperitivos diferentes y variados para llenar la mesa de color y sabor

Coca de cebolla y pimientos braseados

Coca de cebolla y pimientos braseados IBSA

Empezamos Septiembre con una coca de cebolla y pimientos braseados para alegrarnos la vuelta a la rutina... Ya sabemos que, para muchos, la "vuelta al cole" es complicada, y que a veces se nos hace cuesta arriba. Pero nada mejor que un buen plato

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Crema de melon y aguacate

Crema de melón y aguacate

Ingredientes para la crema de melón y aguacate: 2 aguacates maduros, pelados y sin semilla la misma cantidad de melón cantaloupe (el de color naranjita por dentro) 1/4 de cebolla 1 trocito de jengibre fresco, rallado 2 hojas de

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Canelones de aguacate con pimientos caramelizados IBSA

Canelones de aguacate con pimientos caramelizados IBSA

Estamos en pleno verano y con estas temperaturas... ¿qué mejor que preparar platos refrescantes como unos deliciosos canelones de aguacate? Seguro que alguna vez has visto canelones de aguacate, o envueltos en vegetales. Enrollados en calabacín, en

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Bombones de queso con cacahuetes

Bombones de queso con cacahuetes

Porque si es verano... Lo mejor que podemos hacer es decantarnos por cosas sencillas como éstos bombones de queso con cacahuetes y mermelada de fresa. Pero es que además, estos bombones de queso parten de un reto, y ya sabéis lo que me gustan a mí

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huevos rellenos con pisto

Huevos rellenos con pisto

Empezamos la semana con mucha energía y unos huevos rellenos con pisto para llevar mejor estos meses tan calurosos... La receta de hoy es sencilla de preparar, y no nos llevará más de media hora. Así podremos disfrutar de lo que más nos apetezca y

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pan nube

Pan nube (Cloud Bread)

Ingredientes para el Pan nube o Cloud Bread: 3 huevos, L 125 gr. de queso crema (preferiblemente casero) 1/2 cucharadita de bicarbonato sésamo caramelizado, especias... Preparación del Pan nube o Cloud Bread: En primer lugar,

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