Aperitivos y Entrantes

Recetas de entrantes o aperitivos diferentes y variados para llenar la mesa de color y sabor

Gazpacho de cerezas, tartar de remolacha y mousse de yogur – MENÚ COMPLETO DE VERANO

Después de prepararlo en directo en mi canal de Instagram, aquí os dejo estas recetas: Gazpacho de cerezas, tartar de remolacha y mousse de yogur, explicados de forma más detallada. Porque estas tres recetas: el gazpacho de cerezas, el tartar de

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Pastel de tomate y queso

Pastel de tomate y queso de cabra con sal Maldon

¡Qué ganas tenía de enseñaros este pastel de tomate y queso! ¿Sabéis lo que me gustan los tomates? Pues este pastel de tomate y queso es todavía mejor. Porque integra también otro de mis ingredientes favoritos, el queso, claro está. Y ellos dos,

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encurtidos caseros variados

Encurtidos caseros variados

¿Alguna vez has pensado en preparar tus propios encurtidos caseros variados? Si lo has hecho como si no, la receta de estos encurtidos caseros variados que te traigo hoy te provocará muchas ganas de probarlos. Porque son sencillos, deliciosos y

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Vasitos de crema de queso con fritada

Vasitos de crema de queso con fritada

Empezamos la semana y el mes con unos vasitos de crema de queso con fritada para alegrarnos el lunes de la mejor forma. Tanto si es para un día cualquiera o para preparar para una celebración, estos vasitos de crema de queso con fritada seguro que

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Ensalada de calabaza asada y pimientos

Ensalada de calabaza asada con parmesano y pimientos asados

¿Qué os parece una ensalada de calabaza asada con pimientos asados al horno y llena de color? Cuando hablamos de un plato así, nos parece aburrido, pero esta ensalada de calabaza asada con pimientos os aseguro que os sorprenderá. Un sabor delicioso

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Tacos de pollo pibil

Tacos de pollo pibil, para una invitada de lujo

Estos Tacos de pollo pibil son mi propuesta para la cena con Frida Kahlo. Que nadie se asuste, habéis leído bien: Tacos de pollo pibil. ¡Ah! Y por lo de Frida Kahlo... Es bien sencillo... Hace unas semanas me llegó un desafío muy especial. Una

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