Sopas y Cremas

Mermelada de zanahoria

Mermelada de zanahoria

¿Te animas a algo diferente y delicioso como esta mermelada de zanahoria? Es deliciosa y muy versátil. La mermelada de zanahoria te sirve para acompañar pastas, pescados o carnes, para untar en tostadas o como dip con unos crackers, incluso para

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Crema de melon y aguacate

Crema de melón y aguacate

Ingredientes para la crema de melón y aguacate: 2 aguacates maduros, pelados y sin semilla la misma cantidad de melón cantaloupe (el de color naranjita por dentro) 1/4 de cebolla 1 trocito de jengibre fresco, rallado 2 hojas de

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Gazpacho de remolacha y la nueva Cook Expert

Gazpacho de remolacha y la nueva Cook Expert Magimix

Ya hace unos días que quiero escribiros un post sobre la Cook Expert, y este gazpacho de remolacha es una oportunidad perfecta. Ya no solo por la receta del gazpacho de remolacha en sí, hecho con este robot de cocina (que incluye además el

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Gazpacho de cerezas, tartar de remolacha y mousse de yogur – MENÚ COMPLETO DE VERANO

Después de prepararlo en directo en mi canal de Instagram, aquí os dejo estas recetas: Gazpacho de cerezas, tartar de remolacha y mousse de yogur, explicados de forma más detallada. Porque estas tres recetas: el gazpacho de cerezas, el tartar de

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Vasitos de crema de queso con fritada

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Empezamos la semana y el mes con unos vasitos de crema de queso con fritada para alegrarnos el lunes de la mejor forma. Tanto si es para un día cualquiera o para preparar para una celebración, estos vasitos de crema de queso con fritada seguro que

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Crema de guisantes e hinojo con escamas de sal ahumada

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Hace ya unos días os enseñé una crema de guisantes e hinojo parecida en Instagram y vuestros comentarios dejaron claro que queríais saber más y tener la receta. Porque una crema de guisantes e hinojo como la que os traigo hoy, sin duda, llama mucho

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