Bizcochos y dulces

Brazo de gitano

Brazo de gitano relleno de trufa, fácil y rápido

El postre más lovely que podáis imaginar, un brazo de gitano relleno de trufa con decoraciones en forma de corazón.   Este brazo de gitano relleno de trufa, os aseguro que es mucho más sencilla y rápido de preparar de lo que os podáis imaginar. A veces parece que algunos dulces pueden tener mucha complicación -véase mi ejemplo con los macarons-, pero

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Pancakes de chocolate extra jugosos

Pancakes de chocolate extra esponjosos

Estos pancakes de chocolate extra esponjosos son la merienda perfecta para compartir. Con amigos, con la familia, para una fiesta de peques… Los pancakes de chocolate extra esponjosos que hoy os enseño en Delicious Martha seguro que te dan ideas para una celebración. Porque son atractivos a simple vista, por su tamaño XXL, pero también son una verdadera delicia y

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Coca de vidre o coca de vidrio

Coca de vidre o coca de vidrio | Receta fácil y rápida

Un dulce de lo más sencillo y rápido es esta Coca de vidre o de vidrio, incluso es conocida como coca de cristal. Hoy aprenderás a hacerla y descubrirás lo fácil que es tener una merienda o una sobremesa de lujo. La Coca de vidre o coca de vidrio es una receta típica en Cataluña, donde es común tomarla junto a

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Rosas de chocolate con masa de pizza

Rosas de chocolate con masa de pizza

Con sólo 3 ingredientes y un aspecto super apetecible… Esta merienda de Rosas de chocolate con masa de pizza. Algo tan básico que os gustará y tendréis listo en menos de media hora. Suena genial, ¿verdad? Y es que realmente estas rosas de chocolate con masa de pizza son espectaculares en varios sentidos. Son rápidas, son fáciles, son deliciosas, son

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arbol de nutella y oreo

Árbol de nutella y galletas oreo | Postre de Navidad

Realmente, la época navideña es bonita, ¿verdad? Y ya no os digo si además podemos comernos la decoración, como os pasará con este árbol de Nutella y galletas Oreo… Entonces, os aseguro que será insuperable. Los ingredientes de este árbol de nutella: Hojaldre, crema de chocolate, galletas Oreo… ¿Se os ocurre una mezcla mejor? Puede que sea algo típico. De

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Tiramisu de te matcha

Tiramisú de té Matcha The Capsoul

Seguimos mezclando culturas, y hoy, con este tiramisú de té matcha unimos Italia y Japón. Esta receta viene por un reciente descubrimiento y nuevo producto de una de las marcas de té que más me gustan. El tiramisú de té Matcha que os enseño a continuación se debe al nuevo producto de té matcha que The Capsoul lanza al mercado.

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Steamed buns

Steamed buns con un relleno dulce

De los crujientes franceses al pan suave, ligero y dulzón de los steamed buns… La contraposición a la corteza crujiente y tostada de los panes que todos conocemos. Y que, en Francia o en España sabemos hacer como nadie, los steamed buns han aparecido en nuestra vida con mucho ímpetu y pisando fuerte. Los steamed buns, buns, baos… Son panes

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Cinnamon rolls, tradicionalmente americanos

Los cinnamon rolls o rollos de canela son unos dulces con historia… Y nada más sencillo que una masa parecida al brioche con relleno de canela y mantequilla y un posterior glaseado. Pero que atrae a quien lo prueba. Así son los cinnamon rolls, adictivos. Estos panecillos se inventaron durante la segunda mitad del siglo XIX, pero no fue hasta principios del 20 que se empezaron

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Trenza de chocolate

Trenza de chocolate con almendra caramelizada

Nada como una merienda hecha en casa para disfrutar el doble. Y si es una trenza de chocolate como ésta, relleno con cantidades extravagantes de crema de chocolate, a ver quién puede resistirse. Es una receta de las que nos tomamos con paciencia. Porque, aunque es sencilla, la trenza de chocolate requiere de tiempo, tanto para el amasado como para

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Banana Bread

Banana Bread o pan dulce de plátano

¿Qué tal si preparamos un bizcocho húmedo y denso para el desayuno? Además de sano y delicioso, este banana bread tiene todo lo que puedes esperar de un rico pan dulce de plátano. Es algo parecido al plumcake, puesto que se usa el mismo molde para su elaboración, y queda de forma alargada. Además, este banana bread como decía, tiene una miga densa pero

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Brownie con dulce de leche

Brownie con dulce de leche (brownie swirl)

¿Y qué sería de nosotros sin estos pequeños placeres chocolateados? Sin este brownie con dulce de leche, por ejemplo… Pues sí, seguramente la vida sería distinta si no pudiéramos disfrutar de tales manjares. Quien dice un brownie con dulce de leche, dice una taza de chocolate caliente con churros… Puestos a pedir, que no quede. Y es que, desde los

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Pan dulce

Pan dulce relleno (Pull apart sweet bread)

Después de una semana con la mayoría de recetas saladas, tocaba volver a la esencia Delicious Martha, al mundo dulce, con mucho color de frutos rojos y bañado en chocolate. Así es el postre de hoy, el pan relleno dulce o sweet pull apart bread que tanto puede servirnos como postre, una merienda divertida, o para servir como tarta de cumpleaños diferente. Seguramente

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Bizcochos y dulces

Brazo de gitano

Brazo de gitano relleno de trufa, fácil y rápido

El postre más lovely que podáis imaginar, un brazo de gitano relleno de trufa con decoraciones en forma de corazón.   Este brazo de gitano relleno de trufa, os aseguro que es mucho más sencilla y rápido de preparar de lo que os podáis imaginar. A veces parece que algunos dulces pueden tener mucha complicación -véase mi ejemplo con los macarons-, pero

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Pancakes de chocolate extra jugosos

Pancakes de chocolate extra esponjosos

Estos pancakes de chocolate extra esponjosos son la merienda perfecta para compartir. Con amigos, con la familia, para una fiesta de peques… Los pancakes de chocolate extra esponjosos que hoy os enseño en Delicious Martha seguro que te dan ideas para una celebración. Porque son atractivos a simple vista, por su tamaño XXL, pero también son una verdadera delicia y

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Coca de vidre o coca de vidrio

Coca de vidre o coca de vidrio | Receta fácil y rápida

Un dulce de lo más sencillo y rápido es esta Coca de vidre o de vidrio, incluso es conocida como coca de cristal. Hoy aprenderás a hacerla y descubrirás lo fácil que es tener una merienda o una sobremesa de lujo. La Coca de vidre o coca de vidrio es una receta típica en Cataluña, donde es común tomarla junto a

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Rosas de chocolate con masa de pizza

Rosas de chocolate con masa de pizza

Con sólo 3 ingredientes y un aspecto super apetecible… Esta merienda de Rosas de chocolate con masa de pizza. Algo tan básico que os gustará y tendréis listo en menos de media hora. Suena genial, ¿verdad? Y es que realmente estas rosas de chocolate con masa de pizza son espectaculares en varios sentidos. Son rápidas, son fáciles, son deliciosas, son

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arbol de nutella y oreo

Árbol de nutella y galletas oreo | Postre de Navidad

Realmente, la época navideña es bonita, ¿verdad? Y ya no os digo si además podemos comernos la decoración, como os pasará con este árbol de Nutella y galletas Oreo… Entonces, os aseguro que será insuperable. Los ingredientes de este árbol de nutella: Hojaldre, crema de chocolate, galletas Oreo… ¿Se os ocurre una mezcla mejor? Puede que sea algo típico. De

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Tiramisu de te matcha

Tiramisú de té Matcha The Capsoul

Seguimos mezclando culturas, y hoy, con este tiramisú de té matcha unimos Italia y Japón. Esta receta viene por un reciente descubrimiento y nuevo producto de una de las marcas de té que más me gustan. El tiramisú de té Matcha que os enseño a continuación se debe al nuevo producto de té matcha que The Capsoul lanza al mercado.

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Steamed buns

Steamed buns con un relleno dulce

De los crujientes franceses al pan suave, ligero y dulzón de los steamed buns… La contraposición a la corteza crujiente y tostada de los panes que todos conocemos. Y que, en Francia o en España sabemos hacer como nadie, los steamed buns han aparecido en nuestra vida con mucho ímpetu y pisando fuerte. Los steamed buns, buns, baos… Son panes

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Cinnamon rolls, tradicionalmente americanos

Los cinnamon rolls o rollos de canela son unos dulces con historia… Y nada más sencillo que una masa parecida al brioche con relleno de canela y mantequilla y un posterior glaseado. Pero que atrae a quien lo prueba. Así son los cinnamon rolls, adictivos. Estos panecillos se inventaron durante la segunda mitad del siglo XIX, pero no fue hasta principios del 20 que se empezaron

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Trenza de chocolate

Trenza de chocolate con almendra caramelizada

Nada como una merienda hecha en casa para disfrutar el doble. Y si es una trenza de chocolate como ésta, relleno con cantidades extravagantes de crema de chocolate, a ver quién puede resistirse. Es una receta de las que nos tomamos con paciencia. Porque, aunque es sencilla, la trenza de chocolate requiere de tiempo, tanto para el amasado como para

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Banana Bread

Banana Bread o pan dulce de plátano

¿Qué tal si preparamos un bizcocho húmedo y denso para el desayuno? Además de sano y delicioso, este banana bread tiene todo lo que puedes esperar de un rico pan dulce de plátano. Es algo parecido al plumcake, puesto que se usa el mismo molde para su elaboración, y queda de forma alargada. Además, este banana bread como decía, tiene una miga densa pero

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Brownie con dulce de leche

Brownie con dulce de leche (brownie swirl)

¿Y qué sería de nosotros sin estos pequeños placeres chocolateados? Sin este brownie con dulce de leche, por ejemplo… Pues sí, seguramente la vida sería distinta si no pudiéramos disfrutar de tales manjares. Quien dice un brownie con dulce de leche, dice una taza de chocolate caliente con churros… Puestos a pedir, que no quede. Y es que, desde los

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Pan dulce

Pan dulce relleno (Pull apart sweet bread)

Después de una semana con la mayoría de recetas saladas, tocaba volver a la esencia Delicious Martha, al mundo dulce, con mucho color de frutos rojos y bañado en chocolate. Así es el postre de hoy, el pan relleno dulce o sweet pull apart bread que tanto puede servirnos como postre, una merienda divertida, o para servir como tarta de cumpleaños diferente. Seguramente

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