Chocolate y bombones

Souffle de chocolate

Soufflé de chocolate, un postre con 2 ingredientes

¿Un Soufflé de chocolate con sólo dos ingredientes? Pues sí, aunque parezca imposible, este Soufflé de chocolate sólo necesita huevos y crema de chocolate. Nada más. Bueno, quizás unos minutos de preparación, y un poquito de horno. Con ello, tendremos un postre o una merienda de primera cuando queramos. Lo más complicado siempre que hablamos de estas preparaciones es que,

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Florentinas

Florentinas sin azúcar

Florentinas… Aunque quizás las veréis como Moscovitas, incluso Mallorquinas Y es que estas Florentinas son unas pastas de té que son tan popularizadas por toda Europa, que es difícil conocer tanto el origen, como el nombre exacto de la misma. Me he decidido a bautizarlas así porque siempre las he conocido por este nombre, y porque es el que más

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Magdalenas de chocolate sin azucar

Magdalenas de chocolate y avena con cero azúcar

Las pedisteis con muchas ganas, y estas magdalenas de chocolate y avena sin azúcar ya están aquí. Y lo entiendo perfectamente, porque cuando escuchas magdalenas de chocolate y avena sin azúcar lo único que puedes pensar es: “Quiero probarlas”. De hecho, después de haberlas probado, seguiría comiéndolas sin parar. Y sin remordimientos. Y sin mesura. Son una perdición para cualquier

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cheesecake de crema de chocolate

Cheesecake de crema de chocolate

Esta cheesecake de crema de chocolate es otra más para añadir a la larga lista… Y que nunca nos falten estas bombas de placer 😉 Ingredientes para el Cheesecake de crema de chocolate: Para la base: 100 gr. de galletas 60 gr. de mantequilla Para el relleno: 560 gr. de queso crema 300 gr. de crema de chocolate 3 huevos

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turron saludable sabor caramelo

Turrón saludable sabor caramelo

Turrón saludable sabor caramelo… Sí, habéis leído bien. No es una broma, este turrón saludable con sabor a caramelo cumple casi todos los requisitos posibles para ser un turrón. Además de ser saludable y que nos deja con ganas de más. Pero no os alarméis si el cuerpo os pide otro trozo, porque no hay remordimiento que valga si las

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Galletas rellenas de frambuesa

Galletas rellenas de frambuesa muy saludables, tipo PIM’S

Seguro que recordáis esas galletas rellenas de frambuesa, o naranja, y cubiertas de chocolate… Esas galletas rellenas de frambuesa que encontrábamos en los supermercados, en cajitas de unas cuantas unidades, y que nos han salvado muchos disgustos. Sí, todos las hemos usado como quitapenas. Lo que seguramente no imaginábamos es que ahora sería tan sencillo hacerlas en casa, de forma sencilla,

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Brownie de alubias

Brownie de alubias rojas, un pecado confesable

Este brownie de alubias rojas cumple con casi todos los requisitos para convertirse en un postre de 10. Un brownie de alubias sin harinas, sin azúcar refinado, sin apenas grasas (ni mucho menos de las malas…). Un postre chocolateado, lleno de sabor, suculento… Y que se deshace en la boca. Es una alternativa perfecta para matar el gusanillo, o darnos

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helado vegano tricolor

Helado vegano tricolor de cacao, chía y frambuesas

Este dulce helado vegano tricolor te resultará sorprendente… La capa de frutos secos, la de cacao natural, y finalmente la última rojiza de frambuesas crean una harmonía perfecta que te encantará. Es ideal para tomar a cualquier hora, ya sea para merendar, incluso como tentempié a media mañana. Además, es un alimento que te llenará de nutrientes ya que todos

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Hummus de cacao

Hummus de cacao natural, una crema saludable

Todo sabe mejor con cacao. Como este hummus de cacao natural, dándole la vuelta a lo tradicional, y convirtiéndolo en una suculenta crema para untar en pan, para dipear… No se trata de un error. Sí, este hummus de cacao es una propuesta dulce. Además de deliciosa y muy sabrosa para disfrutar de un plato que hoy en día se

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Trufas veganas

Trufas veganas de mantequilla de cacahuete

Estas trufas veganas serán tu nuevo aliado para un momento dulce… Sí, unas trufas veganas, saludables, apetecibles y muy sabrosas. Además, las tendrás listas en unos minutos, y en dos bocados, disfrutarás de alimentos saludables, que te darán mucha energía, te saciarán y quitarán el gusanillo de algo dulce. Entonces, ¿a qué esperas para prepararlas? Sólo usaremos unos cuantos ingredientes,

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Mousse de chocolate vegana

Mousse de chocolate vegana con aquafaba

Hoy revolucionamos muchas cocinas con esta Mousse de chocolate vegana. Y no sólo porque sea vegana y tenga la misma textura y aspecto que la tradicional, sino por el principal ingrediente que la forma, y le da esa esponjosidad característica. Una mousse de chocolate vegana no tiene por qué ser diferente. Muchos pensarán que la comida vegana o vegetariana se

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Vasitos de chocolate con trufa

Vasitos de chocolate con trufa y frutos rojos

Si buscas un postre tentador y diferente, estos vasitos de chocolate con trufa y frutos rojos estarán en tu número uno. Entran por los ojos, además que a simple vista, estos vasitos de chocolate con trufa y frutos rojos parecen cupcakes. Pero nada que ver. Son un postre ideal para aquellos amantes del chocolate que busquen deleitarse con algo dulce y

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Chocolate y bombones

Souffle de chocolate

Soufflé de chocolate, un postre con 2 ingredientes

¿Un Soufflé de chocolate con sólo dos ingredientes? Pues sí, aunque parezca imposible, este Soufflé de chocolate sólo necesita huevos y crema de chocolate. Nada más. Bueno, quizás unos minutos de preparación, y un poquito de horno. Con ello, tendremos un postre o una merienda de primera cuando queramos. Lo más complicado siempre que hablamos de estas preparaciones es que,

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Florentinas

Florentinas sin azúcar

Florentinas… Aunque quizás las veréis como Moscovitas, incluso Mallorquinas Y es que estas Florentinas son unas pastas de té que son tan popularizadas por toda Europa, que es difícil conocer tanto el origen, como el nombre exacto de la misma. Me he decidido a bautizarlas así porque siempre las he conocido por este nombre, y porque es el que más

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Magdalenas de chocolate sin azucar

Magdalenas de chocolate y avena con cero azúcar

Las pedisteis con muchas ganas, y estas magdalenas de chocolate y avena sin azúcar ya están aquí. Y lo entiendo perfectamente, porque cuando escuchas magdalenas de chocolate y avena sin azúcar lo único que puedes pensar es: “Quiero probarlas”. De hecho, después de haberlas probado, seguiría comiéndolas sin parar. Y sin remordimientos. Y sin mesura. Son una perdición para cualquier

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cheesecake de crema de chocolate

Cheesecake de crema de chocolate

Esta cheesecake de crema de chocolate es otra más para añadir a la larga lista… Y que nunca nos falten estas bombas de placer 😉 Ingredientes para el Cheesecake de crema de chocolate: Para la base: 100 gr. de galletas 60 gr. de mantequilla Para el relleno: 560 gr. de queso crema 300 gr. de crema de chocolate 3 huevos

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turron saludable sabor caramelo

Turrón saludable sabor caramelo

Turrón saludable sabor caramelo… Sí, habéis leído bien. No es una broma, este turrón saludable con sabor a caramelo cumple casi todos los requisitos posibles para ser un turrón. Además de ser saludable y que nos deja con ganas de más. Pero no os alarméis si el cuerpo os pide otro trozo, porque no hay remordimiento que valga si las

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Galletas rellenas de frambuesa

Galletas rellenas de frambuesa muy saludables, tipo PIM’S

Seguro que recordáis esas galletas rellenas de frambuesa, o naranja, y cubiertas de chocolate… Esas galletas rellenas de frambuesa que encontrábamos en los supermercados, en cajitas de unas cuantas unidades, y que nos han salvado muchos disgustos. Sí, todos las hemos usado como quitapenas. Lo que seguramente no imaginábamos es que ahora sería tan sencillo hacerlas en casa, de forma sencilla,

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Brownie de alubias

Brownie de alubias rojas, un pecado confesable

Este brownie de alubias rojas cumple con casi todos los requisitos para convertirse en un postre de 10. Un brownie de alubias sin harinas, sin azúcar refinado, sin apenas grasas (ni mucho menos de las malas…). Un postre chocolateado, lleno de sabor, suculento… Y que se deshace en la boca. Es una alternativa perfecta para matar el gusanillo, o darnos

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helado vegano tricolor

Helado vegano tricolor de cacao, chía y frambuesas

Este dulce helado vegano tricolor te resultará sorprendente… La capa de frutos secos, la de cacao natural, y finalmente la última rojiza de frambuesas crean una harmonía perfecta que te encantará. Es ideal para tomar a cualquier hora, ya sea para merendar, incluso como tentempié a media mañana. Además, es un alimento que te llenará de nutrientes ya que todos

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Hummus de cacao

Hummus de cacao natural, una crema saludable

Todo sabe mejor con cacao. Como este hummus de cacao natural, dándole la vuelta a lo tradicional, y convirtiéndolo en una suculenta crema para untar en pan, para dipear… No se trata de un error. Sí, este hummus de cacao es una propuesta dulce. Además de deliciosa y muy sabrosa para disfrutar de un plato que hoy en día se

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Trufas veganas

Trufas veganas de mantequilla de cacahuete

Estas trufas veganas serán tu nuevo aliado para un momento dulce… Sí, unas trufas veganas, saludables, apetecibles y muy sabrosas. Además, las tendrás listas en unos minutos, y en dos bocados, disfrutarás de alimentos saludables, que te darán mucha energía, te saciarán y quitarán el gusanillo de algo dulce. Entonces, ¿a qué esperas para prepararlas? Sólo usaremos unos cuantos ingredientes,

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Mousse de chocolate vegana

Mousse de chocolate vegana con aquafaba

Hoy revolucionamos muchas cocinas con esta Mousse de chocolate vegana. Y no sólo porque sea vegana y tenga la misma textura y aspecto que la tradicional, sino por el principal ingrediente que la forma, y le da esa esponjosidad característica. Una mousse de chocolate vegana no tiene por qué ser diferente. Muchos pensarán que la comida vegana o vegetariana se

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Vasitos de chocolate con trufa

Vasitos de chocolate con trufa y frutos rojos

Si buscas un postre tentador y diferente, estos vasitos de chocolate con trufa y frutos rojos estarán en tu número uno. Entran por los ojos, además que a simple vista, estos vasitos de chocolate con trufa y frutos rojos parecen cupcakes. Pero nada que ver. Son un postre ideal para aquellos amantes del chocolate que busquen deleitarse con algo dulce y

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