Recetas de Galletas y cookies - Delicious Martha, blog de recetas

Galletas y cookies

Oct20192

Galletas rellenas para regalar

By Delicious Martha | Galletas y Cookies

Hoy tengo regalo doble para vosotros. Una receta, unas galletas rellenas, y además, una idea para regalarlas. Porque ¿qué mejor que regalar algo hecho con tanto amor y cariño? Prácticamente desde que me adentré en la cocina, mis familiares, mis amigos y conocidos me piden siempre que sea yo...

Galletas rellenas para regalar

Jul201925

Galletas raw rellenas de pistacho

By Delicious Martha | Galletas y Cookies, Vegetariano

Aviso, se avecinan unas cuantas recetas que os harán babear mucho...Esto de dormir poco y hacer tropecientas pruebas me está dando muchas ideas y os las voy a ir compartiendo estos días... La primera de ellas, estas galletas raw rellenas de pistacho y... (ojo si eres #chocolatelover )...

galletas raw rellenas de pistacho

Jun201927

Barritas de chocolate y limón

By Delicious Martha | Galletas y Cookies

¿Quién se apunta a un dulce tan sumamente delicious como estas barritas de chocolate y limón? Atentos a la receta porque es espectacular... os va a encantar, ¡seguro! Y desde hace un tiempo que me encanta preparar este tipo de postres así en formato barrita. Como os he dicho más de una vez,...

barritas de chocolate y limon

Ene201922

Galletas con aceite de oliva y mantequilla de frutos secos

By Delicious Martha | Galletas y Cookies

Presta atención a estas galletas con aceite de oliva y mantequilla de frutos secos porque no van a dejarte indiferente... Con un aceite de origen nacional todo sabe mejor. Si te gusta darte un capricho a media tarde, o buscas unas galletas deliciosas para disfrutar de ellas durante la...

Galletas con aceite de oliva

Ene201911

Galletas de calabaza abizcochadas

By Delicious Martha | Galletas y Cookies, Vegetariano

Ingredientes de las galletas de calabaza abizcochadas: 225 gr. calabaza cocida 200 gr. harina espelta integral 100 gr. harina almendra 100 gr. de dátiles 1/2 cucharadita bicarbonato 1 cucharadita de mezcla de cardamomo, jengibre, pimienta y canela 100 gr. aceite de coco 1 cucharada vainilla...

galletas de calabaza abizcochadas

Ene20194

Dos snacks saludables para llevar

By Delicious Martha | Galletas y Cookies, Vegetariano

Muchos pedíais unos snacks saludables para llevar desde hace tiempo... Y ¡aquí están! He hecho, como veréis, dos alternativas para que no haya nadie que no los disfrute. Una, con bien de chocolate, para quitarnos ese antojo de dulce. Pero siempre dentro de una alimentación saludable, y con un...

snacks saludables para llevar

Nov201815

Cookies de chocolate y tahine

By Delicious Martha | Chocolate y Bombones, Galletas y Cookies

Ingredientes para las cookies de chocolate y tahine: - 80 gr. aceite de coco - 120 gr. harina de espelta integral - 80 gr. azúcar de coco - 30 gr. de cacao (de la @deliciousmarthashop ) - 45 gr. de tahine (pasta de sésamo, se obtiene tostando las semillas y moliéndolas hasta que se haga...

Galletas de chocolate y tahine

Oct201817

Galletas con mantequilla de pistacho en la Cook Expert

By Delicious Martha | Galletas y Cookies, Postres, Vegetariano

En Delicious Martha no hay pausa... Pero cómo voy a parar si el resultado es tan bueno como estas galletas con mantequilla de pistacho. Y sí, hoy vuelvo a la carga con la Cook Expert de Magimix, de la que también os hablé en la receta del gazpacho de remolacha y la mousse de chocolate sencilla....

Galletas con mantequilla de pistacho

Galletas y Cookies

Galletas rellenas para regalar

Hoy tengo regalo doble para vosotros. Una receta, unas galletas rellenas, y además, una idea para regalarlas. Porque ¿qué mejor que regalar algo...

Oct 2, 2019

Galletas rellenas para regalar

Galletas y Cookies, Vegetariano

Galletas raw rellenas de pistacho

Aviso, se avecinan unas cuantas recetas que os harán babear mucho...Esto de dormir poco y hacer tropecientas pruebas me está dando muchas ideas y...

Jul 25, 2019

galletas raw rellenas de pistacho

Galletas y Cookies

Barritas de chocolate y limón

¿Quién se apunta a un dulce tan sumamente delicious como estas barritas de chocolate y limón? Atentos a la receta porque es espectacular... os va...

Jun 27, 2019

barritas de chocolate y limon

Galletas y Cookies

Galletas con aceite de oliva y mantequilla de frutos secos

Presta atención a estas galletas con aceite de oliva y mantequilla de frutos secos porque no van a dejarte indiferente... Con un aceite de origen...

Ene 22, 2019

Galletas con aceite de oliva

Galletas y Cookies, Vegetariano

Galletas de calabaza abizcochadas

Ingredientes de las galletas de calabaza abizcochadas: 225 gr. calabaza cocida 200 gr. harina espelta integral 100 gr. harina almendra 100 gr. de...

Ene 11, 2019

galletas de calabaza abizcochadas

Galletas y Cookies, Vegetariano

Dos snacks saludables para llevar

Muchos pedíais unos snacks saludables para llevar desde hace tiempo... Y ¡aquí están! He hecho, como veréis, dos alternativas para que no haya...

Ene 4, 2019

snacks saludables para llevar

Chocolate y Bombones, Galletas y Cookies

Cookies de chocolate y tahine

Ingredientes para las cookies de chocolate y tahine: - 80 gr. aceite de coco - 120 gr. harina de espelta integral - 80 gr. azúcar de coco - 30...

Nov 15, 2018

Galletas de chocolate y tahine

Galletas y Cookies, Postres, Vegetariano

Galletas con mantequilla de pistacho en la Cook Expert

En Delicious Martha no hay pausa... Pero cómo voy a parar si el resultado es tan bueno como estas galletas con mantequilla de pistacho. Y sí, hoy...

Oct 17, 2018

Galletas con mantequilla de pistacho

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CINNMON ROLLS➿
• Los mejores del mundo•
Esta vez le he robado la receta a mi amiga @megasilvita y espero que no se enfade...😏
Pero tenía que probarla porque ella decía que estaban impresionantes y ahora puedo afirmar que son BRUTALES🤩
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Qué maravilla de #cinnamonrolls y qué gusto poder trabajar la masa en casa. Es una de mis partes favoritas🥰
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La receta de @megasilvita te la dejo enlazada en mis Stories, o en su perfil, donde tiene otras maravillas del estilo.
👉🏻Y para el relleno, yo he usado:
🍫5 cucharadas soperas de cacao en polvo
💧cantidad necesaria
🥄estevia al gusto
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Mezclar el cacao con la estevia y dos cucharadas de agua. Añadir más agua hasta conseguir la textura de sirope.
👉🏻para el glaseado, yo he usado:
🍶kéfir de cabra
🌾vainilla líquida
💦gotitas de estevia
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Mezclar todo y verter por encima hasta cubrir, una vez frío.
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No te olvides dejarme tu Like ♥️si te ha gustado esta publicación, comenta 📝qué te parecido, interactúa👁‍🗨 para que Instagram te siga mostrando mi trabajo.
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Feliz noche para todos🤗
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#deliciousmartha #recetasfaciles #recetasdeliciosas #pasoapaso

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¿1, 2, 3, 4, 5, 6 o 7?
Escoge tu #fruitpattern favorito❣️
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¿Quién hay por aquí que sea amante de la #fruta tanto como yo?
No hay día que pase que no coma fruta... es algo indispensable en mi día a día. La variedad de sabores, de colores, de texturas... Y que cada estación tenga las suyas para poder elegir; y la naturaleza sea tan sabia para saber qué nos tiene que dar...❣️
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#deliciousmartha #fruit #fruta #fruitlover #comidareal

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Homemade pasta🍝
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Después de la gran comida de hoy (os lo he enseñado por Stories) seguramente pensaríais que nos quedábamos sin #deliciousmondays🍝 , pero eso ni hablar.
Os traigo además LA RECETA para que hagáis pasta en casa de manera muy divertida y a vuestro propio gusto.
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No necesitas la máquina, aunque facilita estirarla y darle forma, pero es posible con un rodillo y cortada a cuchillo (y más entretenido, sin duda).
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Para esta pasta 🌱verde que te quiero verde:
🌾200 gr. harina espelta integral
🍃14 hojas de albahaca fresca
🌱70 gr.espinacas frescas
💧60 gr. agua
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Simplemente trituramos la albahaca, las espinacas y el agua para conseguir una masa espesa. Colamos para equitar algunos hilos de las hojas. Mezclamos este puré con la harina hasta formar una bola. Estiramos con un rodillo sobre una superficie enharinada, y después pasamos a la máquina y damos forma de espagueti o de lo que queramos.
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Hervimos en abundante agua con sal hasta que esté al dente. Servimos con la salsa que más nos guste.
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Deja tu like o comenta si quieres saber cómo la he preparado yo y de qué la acompaño♥️
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Feliz inicio de semana❣️
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#deliciousmartha #deliciousmondays #pastalover #recetassaludables

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TIRAMISÚ DE LIMÓN🍋 EN 10 MINUTOS⏰
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Puedes preparar esta delicia en un momento, que además es saludable, y es brutal el sabor del bizcocho de chocolate combinado con la crema de limón.
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Es la nueva receta que tienes paso a paso en mi canal de #Youtube
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¿Te animas a echarle un vistazo?
Te dejo la receta aquí o directamente desde mis Stories> https://youtu.be/pCpKaU2POMM)
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•No te olvides dejarme tu Like ♥️si te ha gustado esta publicación, comenta 📝qué te parecido, interactúa👁‍🗨 para que Instagram te siga mostrando mi trabajo.
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Feliz noche para todos🤗
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#deliciousmartha #comidareal #recetassaludables #postressaludables

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HUMMUS DE CALABAZA🎃
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Después del huracán de emociones vividas ayer... y de deciros una vez más GRACIAS, vuelvo a la carga con lo que más me gusta del mundo: la gastronomía y cocinar para vosotros.
Y aquí está casi la receta más #delicious y #otoñal que puedas encontrar 😏
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Es una receta que he hecho para @teka.es y que encontrarás en su perfil.
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De nuevo, os adoro.
Feliz fin de semana, familia❣️
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#deliciousmartha #gastronomia #hummus #comidareal #recetassaludables

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Delicious Martha desde el inicio.
Hace unos días me pidieron mi experiencia en @Caixabank y creo que es el momento de que os explique el porqué estoy aquí.
Hoy pretendo que mires a través de mis ojos y que te sirva de inspiración si estás en esta tesitura, o si alguna vez llegas a este punto (por eso te recomiendo que guardes el post). Delicious Martha se creó hace menos de 6 años. Lo creé yo, y después se convirtió en una comunidad de la que todos participamos y yo soy las manos que hacen las recetas. Es así, tal cual. Vosotros me guiáis en función de lo que os gusta, lo que necesitáis...; y yo lo adapto, lo creo, lo monto y lo comparto.
Es un win-win que empezó desde lo más hondo y que nunca he contado aquí.
La cocina y su arte me sorprendió de repente después de un año vagabundeando sin rumbo por una vida llena de estrés y agonía, y un peso realmente ridículo provocado por la ansiedad que me llevó a replantearme todo. Pero es que lo perdí todo, no solo 20 kilos. Perdí mi sonrisa, mi vitalidad, mi esencia.
(Me) perdí del todo.
Y la cocina me rescató. La gastronomía me hizo ojitos y yo me lancé a sus brazos. Me enamoré de ella. Me fascinó todo lo que esconde, lo que es capaz de transmitir, de dar sin recibir.
Y Delicious Martha fue la guinda del pastel. Lo que me permitió vivir de ello. Y por lo que estoy aquí.Pero después de eso vino un nuevo sueño, la DeliciousMarthaShop, en la que invertí muchísimo esfuerzo, además de hacer una inversión económica.
Y aprovechando que la semana pasada fue la Semana de la #EducaciónFinanciera, CaixaBank me ha pedido que comparta con vosotros algunos trucos financieros, por si os sirven: antes de lanzarte hay que saber que no puedes invertir todos tus ahorros. Yo depositaba mucha confianza en la Shop, pero no quería 'arriesgarme' demasiado y decidí ser prudente (por si por el camino encontraba imprevistos). Y como es un tema delicado, y hay muchas ganas e ilusión, te recomiendo que te asesores bien con profesionales (Te dejo tips en Stories). Y con Delicious Martha y la Shop, además de cumplir otro sueño, descubrí también que la vida sigue. Me hizo tocar con los pies en la tierra. A echar raíces casi.Sigo en comentarios⤵️

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TATIN DE PLÁTANO Y UN SORTEO🍌
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Porque seguro que eres como yo, te gusta cocinar pero lo peor de todo es limpiar la cocina cuando terminas...
Hace ya unos meses que probé el quitagrasas de @kh7oficial y estoy feliz con el resultado. La última vez que os lo enseñé, algunos me decíais que no lo encontrábais. PROBLEMA SOLUCIONADO👉🏻 Os he conseguido 5 lotes de quitagrasas ECO🌱 para sortear entre todos vosotros. Para entrar en el sorteo:
👉🏻Sigue a @kh7oficial y a @deliciousmartha
👉🏻Comenta qué es lo que quieres preparar y etiqueta con quién vas a compartirlo
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*Participa tantas veces como quieras. Sorteo a nivel español, incluídas las islas. Anunciaré a los ganadores en una semana*
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Para la TATIN DE PLÁTANO, tienes en mi IGTV el paso a paso. Las cantidades son:
🥥200 ml de crema de coco (o nata) + 100 gr. eritritol
🍌200 gr. plátano (aprox. 2)
🥣115 gr. harina avena
🍫70 gr. cacao
🥚2 huevos M
🥛300 gr. bebida soja
🥣40 gr. eritritol u otro edulcorante granulado o azúcar de coco
🧂Pizca de sal y cucharada levadura
🥄Cucharada de vainilla
🍯125 gr. dátiles deshuesados
🥜60 gr. peanut butter
🍫Un puñado de chips de chocolate.
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Horneado: 160° C-50”
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#deliciousmartha #recetassaludables #sorteo #postressaludables #recetassinazucar

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WINTER IS COMING...😏
Y en mi caso eso significa volver a mi amado porridge en los desayunos.
Pero como todavía es otoño, y en algunos sitios veroño, y tenemos las temperaturas locas... he hecho un batiburrilo de porridge y no sé si llamarlo “porroño” o “porrano”...🤣 No sé por qué pero ninguno de los dos me convence demasiado... ¿qué nombre le pondrías tú?
•
Al lío, que me pierdo... Este porridge super cremoso que me he marcado hoy está brutal. Para uno, necesitas:
🥣35 gr. copos avena
🥛1/2 vaso de agua + 1 vaso de bebida vegetal
🥄canela, jengibre y nuez moscada
🍶3 cucharadas de yogur natural
🥜1 cucharadita de mantequilla de anacardo
🍑1 melocotón en almíbar sin azúcar (hecho como explico en Stories o aquí abajo)- puede ser plátano, manzana, ...
🍫1 onza de chocolate 85%
🍇Higos y arándanos
🍯Peanut butter
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Pela el melocotón, corta en gajos y pon en un plato bien extendido. Cuece en el microondas 1’30”. Pon la mitad de los gajos de melocotón en un cazo con la bebida vegetal, el agua y la avena. Cuece 6 minutos a fuego vivo. Añade las especias y remueve. Retira del fuego. Mezcla el yogur con la mantequilla de anacardos y añade al cazo. Combina bien y sirve en un bol. Decora con la otra mitad de melocotón, el higo, los arándanos y los nibs. Calienta la onza de chocolate un poco en el micro o ponla directamente sobre el porridge para que el calor residual la funda. Reparte la peanut butter y ¡a volar!
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#deliciousmartha #comidareal #recetassaludables #desayunosaludable #porridgelover

Delicious Martha

Gracias por acompañarme y por dejarme entrar en tu cocina. La gastronomía tiene como base el compartir con los demás, y eso es lo que estamos haciendo juntos.

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