Tartas y cakes

La mejor cheesecake del mundo

La mejor cheesecake del mundo

Si te gustan las tartas de queso, esta que es la mejor cheesecake del mundo te va a enamorar. Y, segurísimo, que no te va a dejar indiferente. Es algo sobrenatural, porque es imposible decirle que no a un trocito si pruebas la primera cucharada. Y si no me crees, anímate con esta receta. Verás que no miento en absoluto.

Leer más»
cheesecake de fresa saludable

Cheesecake de fresa saludable

Me cuesta creer que no tuviese yo una receta de cheesecake de fresa saludable publicada, con lo que son para mí las tartas de queso. Pero estuve buscando y rebuscando y nada. Ni rastro de ella. Así que, cuando me percaté, me puse manos a la obra e hice una receta que merece entrar en el top 10 de las

Leer más»
skillet o bizcocho de calabaza

Skillet o bizcocho de calabaza en sartén

Una receta sin gluten y deliciosa para cualquier momento.Anímate a preparar esta skillet o bizcocho de calabaza a la sartén. Sin remordimientos, sin azúcar. Muy saludable… y que gustará a todos. Ingredientes para la skillet o bizcocho de calabaza en sartén: 120 g. puré de calabaza asada 100 g. mantequilla de frutos secos al gusto 90 g. caramelo de dátiles

Leer más»
cheesecake de turron

Cheesecake de turrón de aprovechamiento

Si todavía te queda algún turrón suelto dado vueltas por la despensa. No desesperes. Aún tiene salvación antes que quedar relegado a la más oscura penumbra de la bolsa de basura o de algún contenedor orgánico. ¿Una cheesecake de turrón de aprovechamiento? Pero todavía te queda espacio? Ay, querid@, aquí una siempre tiene espacio para todo lo que sea dulce.

Leer más»
el mejor brownie de la historia

El mejor brownie de la historia, sin azúcar

¡Feliz día a todos! Y sí, digo feliz porque tanto si estás alegre como si no… el mejor brownie de la historia te va a hacer liberar serotonina hasta por los poros de la piel Vengo bien cargadita, ya me ves. Atentos todos porque esto no es broma. Es realmente el mejor brownie de la historia de los postres saludables

Leer más»
Tarta de vainilla y chocolate

Tarta de vainilla y chocolate sin azúcar

¿Quién no ha disfrutado tantísimas veces de la clásica San Marcos? En ese caso era nata y chocolate… Sí. Pero dejadme que os cuente algo. Cuando me ponían un trozo de esa tarta, yo le sacaba la nata y me comía la trufa. Del mismo modo que con las lionesas. Siempre atacaba a las de chocolate, y las de nata,

Leer más»
bizcocho de chocolate con mayonesa

Bizcocho de chocolate con mayonesa

Sí, has leído bien. Es un bizcocho de chocolate con mayonesa. Aunque parezca extraño, si paras a pensarlo… No es tan raro. Los bizcochos tradicionales se hacen con huevo, aceite… Y eso, básicamente, es una mayonesa. Así que, nos ahorramos un paso y tiramos de una buena mayonesa casera o de un bote que tengamos en la despensa y más

Leer más»
tarta doble chocolate

Tarta doble chocolate para mi 29 cumpleaños

Para una chocolate lover como yo… Mi tarta de cumpleaños no podía ser otra que esta tarta doble chocolate. Y sí, es saludable y deliciosa, como todo lo que os comparto. Deseo que os guste mucho y que me digáis si la prepararíais vosotros para vuestro cumpleaños. Ingredientes para la tarta doble chocolate: – 3 huevos M– 150 gr. miel

Leer más»
cheesecake de chocolate y caramelo

Cheesecake de chocolate y caramelo

Ingredientes para la cheesecake de chocolate y caramelo: Ingredientes de la base:– 90 gr. harina avena– 1 cucharada de coco rallado– 10 gr. aceite de coco fundido– 5 dátiles Medjoul– 80 gr. mantequilla de cacahuete– 1 cucharadita de cacao en polvo Para el relleno:– 300 gr. queso mascarpone– 4 huevos L– 50 gr. cacao puro– 1 cucharada de estevia, o

Leer más»
tarta de calabaza con frosting de garbanzos

Tarta de calabaza con frosting de garbanzos

¿Qué mejor que esta tarta de calabaza con frosting de garbanzos para celebrar, hace unas semanas, el aniversario del blog? Sí, esta fue mi gran celebración. Esta tarta de calabaza con frosting de garbanzos era el broche perfecto para cinco años de blog. Y espero que sean muchos más. Pero os aseguro que merece la pena probar esta delicia de

Leer más»
Cheesecake queso de cabra Lodyn

Cheesecake de queso de cabra Lodyn

Creo que de entre la multitud de tartas de queso, una cheesecake de queso de cabra jamás se me había pasado por la cabeza. Y realmente no lo entiendo. Puesto que el sabor intenso del queso con una mermelada, o con un dulce en la galleta, quedan estupendos. Son la pareja perfecta. Ya lo decían, uvas con queso saben a

Leer más»

Cheesecake de frutos rojos con BePlus

¿Ya sabes lo que me gustan las cheesecakes y sus versiones? Pues hoy vengo con una cheesecake de frutos rojos con BePlus. Más sencilla que nada en el mundo, pero repleta de sabor. Para hacerla, no necesitarás horno, y en apenas 15 minutos ya la tendrás lista. Después, lo más difícil, es esperar a que solidifique en frío antes de

Leer más»

Tartas y cakes

La mejor cheesecake del mundo

La mejor cheesecake del mundo

Si te gustan las tartas de queso, esta que es la mejor cheesecake del mundo te va a enamorar. Y, segurísimo, que no te va a dejar indiferente. Es algo sobrenatural, porque es imposible decirle que no a un trocito si pruebas la primera cucharada. Y si no me crees, anímate con esta receta. Verás que no miento en absoluto.

Leer más»
cheesecake de fresa saludable

Cheesecake de fresa saludable

Me cuesta creer que no tuviese yo una receta de cheesecake de fresa saludable publicada, con lo que son para mí las tartas de queso. Pero estuve buscando y rebuscando y nada. Ni rastro de ella. Así que, cuando me percaté, me puse manos a la obra e hice una receta que merece entrar en el top 10 de las

Leer más»
skillet o bizcocho de calabaza

Skillet o bizcocho de calabaza en sartén

Una receta sin gluten y deliciosa para cualquier momento.Anímate a preparar esta skillet o bizcocho de calabaza a la sartén. Sin remordimientos, sin azúcar. Muy saludable… y que gustará a todos. Ingredientes para la skillet o bizcocho de calabaza en sartén: 120 g. puré de calabaza asada 100 g. mantequilla de frutos secos al gusto 90 g. caramelo de dátiles

Leer más»
cheesecake de turron

Cheesecake de turrón de aprovechamiento

Si todavía te queda algún turrón suelto dado vueltas por la despensa. No desesperes. Aún tiene salvación antes que quedar relegado a la más oscura penumbra de la bolsa de basura o de algún contenedor orgánico. ¿Una cheesecake de turrón de aprovechamiento? Pero todavía te queda espacio? Ay, querid@, aquí una siempre tiene espacio para todo lo que sea dulce.

Leer más»
el mejor brownie de la historia

El mejor brownie de la historia, sin azúcar

¡Feliz día a todos! Y sí, digo feliz porque tanto si estás alegre como si no… el mejor brownie de la historia te va a hacer liberar serotonina hasta por los poros de la piel Vengo bien cargadita, ya me ves. Atentos todos porque esto no es broma. Es realmente el mejor brownie de la historia de los postres saludables

Leer más»
Tarta de vainilla y chocolate

Tarta de vainilla y chocolate sin azúcar

¿Quién no ha disfrutado tantísimas veces de la clásica San Marcos? En ese caso era nata y chocolate… Sí. Pero dejadme que os cuente algo. Cuando me ponían un trozo de esa tarta, yo le sacaba la nata y me comía la trufa. Del mismo modo que con las lionesas. Siempre atacaba a las de chocolate, y las de nata,

Leer más»
bizcocho de chocolate con mayonesa

Bizcocho de chocolate con mayonesa

Sí, has leído bien. Es un bizcocho de chocolate con mayonesa. Aunque parezca extraño, si paras a pensarlo… No es tan raro. Los bizcochos tradicionales se hacen con huevo, aceite… Y eso, básicamente, es una mayonesa. Así que, nos ahorramos un paso y tiramos de una buena mayonesa casera o de un bote que tengamos en la despensa y más

Leer más»
tarta doble chocolate

Tarta doble chocolate para mi 29 cumpleaños

Para una chocolate lover como yo… Mi tarta de cumpleaños no podía ser otra que esta tarta doble chocolate. Y sí, es saludable y deliciosa, como todo lo que os comparto. Deseo que os guste mucho y que me digáis si la prepararíais vosotros para vuestro cumpleaños. Ingredientes para la tarta doble chocolate: – 3 huevos M– 150 gr. miel

Leer más»
cheesecake de chocolate y caramelo

Cheesecake de chocolate y caramelo

Ingredientes para la cheesecake de chocolate y caramelo: Ingredientes de la base:– 90 gr. harina avena– 1 cucharada de coco rallado– 10 gr. aceite de coco fundido– 5 dátiles Medjoul– 80 gr. mantequilla de cacahuete– 1 cucharadita de cacao en polvo Para el relleno:– 300 gr. queso mascarpone– 4 huevos L– 50 gr. cacao puro– 1 cucharada de estevia, o

Leer más»
tarta de calabaza con frosting de garbanzos

Tarta de calabaza con frosting de garbanzos

¿Qué mejor que esta tarta de calabaza con frosting de garbanzos para celebrar, hace unas semanas, el aniversario del blog? Sí, esta fue mi gran celebración. Esta tarta de calabaza con frosting de garbanzos era el broche perfecto para cinco años de blog. Y espero que sean muchos más. Pero os aseguro que merece la pena probar esta delicia de

Leer más»
Cheesecake queso de cabra Lodyn

Cheesecake de queso de cabra Lodyn

Creo que de entre la multitud de tartas de queso, una cheesecake de queso de cabra jamás se me había pasado por la cabeza. Y realmente no lo entiendo. Puesto que el sabor intenso del queso con una mermelada, o con un dulce en la galleta, quedan estupendos. Son la pareja perfecta. Ya lo decían, uvas con queso saben a

Leer más»

Cheesecake de frutos rojos con BePlus

¿Ya sabes lo que me gustan las cheesecakes y sus versiones? Pues hoy vengo con una cheesecake de frutos rojos con BePlus. Más sencilla que nada en el mundo, pero repleta de sabor. Para hacerla, no necesitarás horno, y en apenas 15 minutos ya la tendrás lista. Después, lo más difícil, es esperar a que solidifique en frío antes de

Leer más»