Aperitivos y entrantes

Croquetas de calabacin y queso saludables

Croquetas de calabacín y queso saludables

El viernes ya os dije que, sin saber que era el #diainternacionaldelacroqueta yo tenía preparada una receta de croquetas de calabacín y queso saludables que son una maravilla. Además, son saludables porque no las freímos, sino que las haremos al horno. Quedarán doradas, tostaditas, con un relleno cremoso… Y te van a encantar. Tienes los ingredientes a continuación, y el paso a

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bombas de atun y patata

Bombas de atún y patata con sorpresa

Para preparar 10 unidades de las bombas de atún y patata, necesitas: 200 gr. patata cocida 200 gr. atún en lata, bien escurrido Sal y pimienta al gusto 1 cucharada jengibre fresco Cebolla en polvo Curry en polvo Queso cheddar madurado Para el rebozado: 35 gr. harina avena, 1 huevo L 35 gr. harina almendra Cocción de las bombas: Horno:

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cheese bites

Cheese bites (gofres de queso)

Le pongo cheese bites o waffle bites porque realmente no se me ocurren muchos más nombres. Y porque llamarle aperitivo de queso, además de causar confusión, no queda tan trendy, ni tan cool. Y la verdad es que sí, que me gusta que las cosas queden monas y apetezcan, tanto por la vista como por el nombre, por su fonética.

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Patatas deluxe con salsa

Patatas deluxe con salsa especiada

Dime, ¿a quién no le gustan las patatas deluxe con salsa? Si son una verdadera delicia. Y lo mejor, es que se preparan en un abrir y cerrar de ojos. De verdad, no hay cosa más sencilla y rápida que esta receta. Casi os diría que, si eres de los que jamás has pisado la cocina y no sabes freír

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canelones de aguacate y crema de queso

Canelones de aguacate y crema de queso al curry

¿Alguna vez habías oído una receta de canelones de aguacate y crema de queso al curry? Puede sonar raro, o diferente… sí. Pero te aseguro que es una verdadera delicia. Y aunque parezca complicado, no lo es en absoluto. Simplemente hay que tener maña para hacer los cortes del aguacate y después envolver la crema en el interior para que

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Quiche de calabaza y cebolla

Quiche de calabaza y cebolla para enamorarse

Hoy vengo con una receta #delicious hecha de manera muy sencilla y fácil. Una quiche de calabaza y cebolla impresionante. Porque a veces, aunque algo parezca complicado, no lo es en absoluto. Y esto mismo es lo que pasa con muchas tartas saladas, como esta quiche de calabaza y cebolla que os enseño a preparar a continuación. Ingredientes de la

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surtido de aperitivos

Surtido de aperitivos con pimientos caramelizados

¿Todavía sigues buscando ideas? Este surtido de aperitivos te va a encantar. Y seguro que te saca de algún apuro. Porque este surtido de aperitivos es fácil, rápido de preparar, y siempre queda delicioso. He buscado combinaciones de ingredientes que creo que van de maravilla. Que son la pareja ideal. El matrimonio perfecto. Con el toque dulce de los pimientos

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Canapes con perlas de arenque

Canapés con aguacate, huevo y perlas de arenque

Ya sabemos que para estas fechas muchos buscamos recetas e ideas para sorprender a nuestros invitados. Y una de ellas son estos canapés con aguacate, huevo y perlas de arenque que te enseño hoy. Nada más fácil y sencillo, porque lo último que necesitamos estos días de tantas preparaciones es complicarnos más. Mi recomendación es que dejéis los vol-au-vents listos por un

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vasitos de tomate caramelizado

Vasitos de aperitivo de tomate caramelizado

¿Buscas ideas sencillas y deliciosas para Navidad? Pues apúntate estos vasitos de aperitivo de tomate caramelizado Te aseguro que no te vas a quedar indiferente después de probar una receta así. Estos vasitos de aperitivo de tomate caramelizado son, además de bien sencillos, como todas las recetas que encuentras en Delicious Martha, totalmente irresistibles. Lo mejor de todo, que se

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Salsa de calabaza

Guárdate a buen recaudo esta salsa de calabaza porque te va a sacar de más de un apuro. Y es que, la salsa de calabaza que verás a continuación, es tan sencilla, pero tan versátil… Con ella, puede acompañar un plato de pasta como ves en la imagen, pero también puedes untarla en tostadas, acompañar algún pescado, o ponerla sobre

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Quesadillas con mango

Quesadillas con mango, guacamole y mozzarella

¿Qué os parecen unas quesadillas con mango, guacamole y mozzarella para despedir el fin de semana? Ha ce ya varios días que quería enseñaros esta receta de quesadillas con mango, guacamole y hoy por fin ha llegado el día. Porque ¿qué mejor que con ellas para acabar un domingo? Pueden ser la cena perfecta, y una deliciosa propuesta para aprovechar

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Mermelada de zanahoria

Mermelada de zanahoria

¿Te animas a algo diferente y delicioso como esta mermelada de zanahoria? Es deliciosa y muy versátil. La mermelada de zanahoria te sirve para acompañar pastas, pescados o carnes, para untar en tostadas o como dip con unos crackers, incluso para mezclar con yogur y fruta para un desayuno o merienda. Es simplemente perfecta y un fondo de nevera que

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Aperitivos y entrantes

Croquetas de calabacin y queso saludables

Croquetas de calabacín y queso saludables

El viernes ya os dije que, sin saber que era el #diainternacionaldelacroqueta yo tenía preparada una receta de croquetas de calabacín y queso saludables que son una maravilla. Además, son saludables porque no las freímos, sino que las haremos al horno. Quedarán doradas, tostaditas, con un relleno cremoso… Y te van a encantar. Tienes los ingredientes a continuación, y el paso a

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bombas de atun y patata

Bombas de atún y patata con sorpresa

Para preparar 10 unidades de las bombas de atún y patata, necesitas: 200 gr. patata cocida 200 gr. atún en lata, bien escurrido Sal y pimienta al gusto 1 cucharada jengibre fresco Cebolla en polvo Curry en polvo Queso cheddar madurado Para el rebozado: 35 gr. harina avena, 1 huevo L 35 gr. harina almendra Cocción de las bombas: Horno:

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cheese bites

Cheese bites (gofres de queso)

Le pongo cheese bites o waffle bites porque realmente no se me ocurren muchos más nombres. Y porque llamarle aperitivo de queso, además de causar confusión, no queda tan trendy, ni tan cool. Y la verdad es que sí, que me gusta que las cosas queden monas y apetezcan, tanto por la vista como por el nombre, por su fonética.

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Patatas deluxe con salsa

Patatas deluxe con salsa especiada

Dime, ¿a quién no le gustan las patatas deluxe con salsa? Si son una verdadera delicia. Y lo mejor, es que se preparan en un abrir y cerrar de ojos. De verdad, no hay cosa más sencilla y rápida que esta receta. Casi os diría que, si eres de los que jamás has pisado la cocina y no sabes freír

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canelones de aguacate y crema de queso

Canelones de aguacate y crema de queso al curry

¿Alguna vez habías oído una receta de canelones de aguacate y crema de queso al curry? Puede sonar raro, o diferente… sí. Pero te aseguro que es una verdadera delicia. Y aunque parezca complicado, no lo es en absoluto. Simplemente hay que tener maña para hacer los cortes del aguacate y después envolver la crema en el interior para que

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Quiche de calabaza y cebolla

Quiche de calabaza y cebolla para enamorarse

Hoy vengo con una receta #delicious hecha de manera muy sencilla y fácil. Una quiche de calabaza y cebolla impresionante. Porque a veces, aunque algo parezca complicado, no lo es en absoluto. Y esto mismo es lo que pasa con muchas tartas saladas, como esta quiche de calabaza y cebolla que os enseño a preparar a continuación. Ingredientes de la

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Surtido de aperitivos con pimientos caramelizados

¿Todavía sigues buscando ideas? Este surtido de aperitivos te va a encantar. Y seguro que te saca de algún apuro. Porque este surtido de aperitivos es fácil, rápido de preparar, y siempre queda delicioso. He buscado combinaciones de ingredientes que creo que van de maravilla. Que son la pareja ideal. El matrimonio perfecto. Con el toque dulce de los pimientos

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Canapes con perlas de arenque

Canapés con aguacate, huevo y perlas de arenque

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vasitos de tomate caramelizado

Vasitos de aperitivo de tomate caramelizado

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Guárdate a buen recaudo esta salsa de calabaza porque te va a sacar de más de un apuro. Y es que, la salsa de calabaza que verás a continuación, es tan sencilla, pero tan versátil… Con ella, puede acompañar un plato de pasta como ves en la imagen, pero también puedes untarla en tostadas, acompañar algún pescado, o ponerla sobre

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Quesadillas con mango

Quesadillas con mango, guacamole y mozzarella

¿Qué os parecen unas quesadillas con mango, guacamole y mozzarella para despedir el fin de semana? Ha ce ya varios días que quería enseñaros esta receta de quesadillas con mango, guacamole y hoy por fin ha llegado el día. Porque ¿qué mejor que con ellas para acabar un domingo? Pueden ser la cena perfecta, y una deliciosa propuesta para aprovechar

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Mermelada de zanahoria

Mermelada de zanahoria

¿Te animas a algo diferente y delicioso como esta mermelada de zanahoria? Es deliciosa y muy versátil. La mermelada de zanahoria te sirve para acompañar pastas, pescados o carnes, para untar en tostadas o como dip con unos crackers, incluso para mezclar con yogur y fruta para un desayuno o merienda. Es simplemente perfecta y un fondo de nevera que

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