Básicos

desayuno completo

Un desayuno completo con avena y miel

Cuidarse comiendo sano, y con un desayuno completo, con ingredientes ricos y beneficiosos para nuestro organismo como la avena o la miel… Con este desayuno completo que hoy os presento en Delicious Martha disfrutaréis tanto que querréis levantaros temprano para poder comerlo a cucharadas, sin prisas y degustando cada bocado. Verás qué sencillo es prepararlo la noche anterior, para que,

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Desayuno de la huerta

Un desayuno de la huerta

En Delicious Martha, en vez de hablar de una receta en sí, hoy hablamos de un desayuno de la huerta. O lo que es lo mismo, cómo empezar el día de forma agradable y energética, comiendo frutas y verduras, y que ese pequeño momento de la jornada se convierta en nuestro mejor momento. Muchos ya sabéis la importancia de mis desayunos.

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Homemade Ricotta

En Delicious Martha no se podría vivir sin queso. Me encantan. TODOS. Algunos más que otros, los más fuertes como el parmesano o los muy suaves como la mozzarella. Sí, soy una persona de extremos. El queso ricotta (requesón en castellano o mató en catalán) es un derivado lácteo -no siempre considerado queso como tal por su rápida caducidad- que se

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Nos vamos a Francia: Pain de Campagne

El pain de campagne, pan de campo o pan amargo francés es una variedad generalmente en forma redonda elaborado a partir de una fermentación natural o mediante levadura y combinando la harina blanca, de trigo y/o de centeno junto con agua y sal. Las familias francesas, a lo largo de muchos siglos, llevaban sus masas a hornos comunes para cocer sus gran

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Corona de pan trenzada

La corona de pan trenzada, aunque esté muy vinculada a la época navideña, es una receta que admite tantas variantes que creo que puede funcionar en cualquier ocasión especial. Se trata de un pan delicioso, con una corteza crujiente y al mismo tiempo una miga muy tierna. Puede elaborarse con infinidad de rellenos, tanto dulces (azúcar y canela, chocolate, frutos rojos,

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Básicos

desayuno completo

Un desayuno completo con avena y miel

Cuidarse comiendo sano, y con un desayuno completo, con ingredientes ricos y beneficiosos para nuestro organismo como la avena o la miel… Con este desayuno completo que hoy os presento en Delicious Martha disfrutaréis tanto que querréis levantaros temprano para poder comerlo a cucharadas, sin prisas y degustando cada bocado. Verás qué sencillo es prepararlo la noche anterior, para que,

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Desayuno de la huerta

Un desayuno de la huerta

En Delicious Martha, en vez de hablar de una receta en sí, hoy hablamos de un desayuno de la huerta. O lo que es lo mismo, cómo empezar el día de forma agradable y energética, comiendo frutas y verduras, y que ese pequeño momento de la jornada se convierta en nuestro mejor momento. Muchos ya sabéis la importancia de mis desayunos.

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Homemade Ricotta

En Delicious Martha no se podría vivir sin queso. Me encantan. TODOS. Algunos más que otros, los más fuertes como el parmesano o los muy suaves como la mozzarella. Sí, soy una persona de extremos. El queso ricotta (requesón en castellano o mató en catalán) es un derivado lácteo -no siempre considerado queso como tal por su rápida caducidad- que se

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Nos vamos a Francia: Pain de Campagne

El pain de campagne, pan de campo o pan amargo francés es una variedad generalmente en forma redonda elaborado a partir de una fermentación natural o mediante levadura y combinando la harina blanca, de trigo y/o de centeno junto con agua y sal. Las familias francesas, a lo largo de muchos siglos, llevaban sus masas a hornos comunes para cocer sus gran

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Corona de pan trenzada

La corona de pan trenzada, aunque esté muy vinculada a la época navideña, es una receta que admite tantas variantes que creo que puede funcionar en cualquier ocasión especial. Se trata de un pan delicioso, con una corteza crujiente y al mismo tiempo una miga muy tierna. Puede elaborarse con infinidad de rellenos, tanto dulces (azúcar y canela, chocolate, frutos rojos,

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