Cereales y Pasta

Mac and no cheese

Mac and No Cheese Delicious

Vuelven los #Deliciousmondays con una receta vegana de los tradicionales MAC&CHEESE pero en versión saludable o lo que es lo mismo, unos Mac and No Cheese que son ESPECTACULARMENTE DELICIOUS. Los he preparado con quesos veganos y la verdad es que es una maravilla. En las fotos podéis ver la textura que tiene y el sabor… Ya os lo digo

Leer más»
Lasaña de pasta rellena

Lasaña de pasta rellena

Lasaña de pasta rellena o morir de amor con un platazo, como lo llamaría yo. Sano, sencillo, rápido… y DELICIOUS. No te va a llevar más de 30 minutos preparar esta delicia y estoy convencida de que va a gustar a todo el mundo. Te doy mi palabra. Ingredientes para 4: 2 paquetes de ravioli a tu gusto 1/2 cebolla

Leer más»
Risotto de quesos

Risotto de quesos

Se acercan las Navidades y ya sabemos que en esta época es cuando más comida se prepara y, por desgracia, se desperdicia. Yo, con los aperitivos y varios quesos que sobran en todas las mesas he querido hacer este risotto de quesos. Para 2 personas: 250 g. Arroz 30 g. parmesano 30 g. queso de cabra 40 g. Emmental rallado

Leer más»
Pasta con albóndigas veganas

Pasta con albóndigas veganas

Pasta con albóndigas veganas y en 10 minutos. Este plato es la mejor manera de pasar el lunes y aprovecharlo a tope con algo sencillo y delicioso. Los #deliciousmondays pasan a viernes porque después de la que está cayendo nos merecemos unas tregua y reponer fuerzas😅🤚🏻 ¿Qué os parece esta? Te he dejado el paso a paso por Stories para que te

Leer más»
Mac and cheese

Mac and cheese

Mac and cheese delicious para los #deliciousmondays🍝 Para dos raciones de campeonato o tres normales: 180 g. macarrones 100 g. queso (gruyère o cheddar) 60 g. cebolla picada 2 cucharadas aove Sal y pimienta 1 cucharada de mostaza en polvo o de Dijon 7 g. maicena 200 ml. leche 100 g. nata Pizca de cúrcuma para darle color Preparación de los

Leer más»
macarrones con salsa de tomate y burrata

Macarrones con salsa de tomate y burrata

Es lunes y eso significa un plato de pasta o lo que viene siendo un [DeliciousMondays] ya tradicional. Vamos, unos macarrones con salsa de tomate y burrata que te mueres. Después de la hora cocinando, los trescientos bailoteos a ritmo de bachata (cuidado, ahora me ha dado por ahí sin explicación alguna), las mil y una capas de queso, la

Leer más»
mac and cheese delicious

Mac and cheese delicious

Si hoy venía por aquí buscando una receta fit… Lo siento vuelva otro día. Hoy tengo para ti unos Mac and cheese delicious que no te van a dejar indiferente. Te lo prometo. Porque este platazo que me he marcado hoy serán SALUDABLES, SENCILLOS E IDEALES, pero un poquitín FAT también. Y lo que me lo disfruto, oye. Familia, guardad

Leer más»
tallarines konjac con salsa de setas

Tallarines KONJAC con setas y salsa de curry

Si me seguís por Stories ya sabéis que hoy los lunes, no sé por qué, me cuestan mucho psicológicamente. Por esta razón hace ya años que instauré los #deliciousmondays🍝 y creo que me funcionan tan bien. Es una manera de cambiar el chip o darnos ese empujoncete que a veces necesitamos. El otro día os enseñe el konjac, una pseudopasta (realmente

Leer más»
ONE POT PASTA

ONE POT PASTA – Pasta con salsa en la misma sartén

Esto del One pot pasta hace mucho tiempo que lo escucho y, si te soy sincera, al principio me daba un poco de miedo que se me apareciera un italiano en la cocina chillándome y diciéndome lo mismo que Joey cuando se enfada “VA FA NAPOLI“. Pero después de tanto tiempo, oye que me he venido arriba y me he

Leer más»
Lasana veggie

Lasaña veggie

Una lasaña para todos los públicos y todos los gustos. Es sencilla, es un clásico y a todos les gusta. Ya verás como no te va a defraudar. Ingredientes para la lasaña veggie: 2 dientes de ajo 1 cebolla 500 g. tomate triturado 1 zanahoria 1 pimiento verde 200 g. soja texturizada 2 vasos de caldo vegetal comino, sal, pimienta

Leer más»
espaguetis con salsa puttanesca

Espaguetis con salsa puttanesca vegana

Estos espaguetis con salsa puttanesca vegana son una receta sanísima, súper sencilla y que vamos a tener lista en tan solo 20 minutos.Así que, es realmente ideal si queremos disfrutar de un platazo en poco tiempo, o si tenemos un imprevisto, incluso si se nos presentan invitados en casa y no tenemos nada planeado. La tradicional salsa puttanesca lleva anchoas

Leer más»
canelo

Canelones de pollo desmechado

Dejad todo a un lado. Prometo que no habrás probado jamás nada como estos canelones de pollo desmechado. Son para ponerles un piso. O dos. Llevan su tiempo de elaboración, es cierto. Pero muchísimas veces, por no decir casi siempre, las recetas que implican tiempo, dedicación y mimo… Son aquellas que es imposible que salgan mal. Y te aseguro que

Leer más»

Cereales y Pasta

Mac and no cheese

Mac and No Cheese Delicious

Vuelven los #Deliciousmondays con una receta vegana de los tradicionales MAC&CHEESE pero en versión saludable o lo que es lo mismo, unos Mac and No Cheese que son ESPECTACULARMENTE DELICIOUS. Los he preparado con quesos veganos y la verdad es que es una maravilla. En las fotos podéis ver la textura que tiene y el sabor… Ya os lo digo

Leer más»
Lasaña de pasta rellena

Lasaña de pasta rellena

Lasaña de pasta rellena o morir de amor con un platazo, como lo llamaría yo. Sano, sencillo, rápido… y DELICIOUS. No te va a llevar más de 30 minutos preparar esta delicia y estoy convencida de que va a gustar a todo el mundo. Te doy mi palabra. Ingredientes para 4: 2 paquetes de ravioli a tu gusto 1/2 cebolla

Leer más»
Risotto de quesos

Risotto de quesos

Se acercan las Navidades y ya sabemos que en esta época es cuando más comida se prepara y, por desgracia, se desperdicia. Yo, con los aperitivos y varios quesos que sobran en todas las mesas he querido hacer este risotto de quesos. Para 2 personas: 250 g. Arroz 30 g. parmesano 30 g. queso de cabra 40 g. Emmental rallado

Leer más»
Pasta con albóndigas veganas

Pasta con albóndigas veganas

Pasta con albóndigas veganas y en 10 minutos. Este plato es la mejor manera de pasar el lunes y aprovecharlo a tope con algo sencillo y delicioso. Los #deliciousmondays pasan a viernes porque después de la que está cayendo nos merecemos unas tregua y reponer fuerzas😅🤚🏻 ¿Qué os parece esta? Te he dejado el paso a paso por Stories para que te

Leer más»
Mac and cheese

Mac and cheese

Mac and cheese delicious para los #deliciousmondays🍝 Para dos raciones de campeonato o tres normales: 180 g. macarrones 100 g. queso (gruyère o cheddar) 60 g. cebolla picada 2 cucharadas aove Sal y pimienta 1 cucharada de mostaza en polvo o de Dijon 7 g. maicena 200 ml. leche 100 g. nata Pizca de cúrcuma para darle color Preparación de los

Leer más»
macarrones con salsa de tomate y burrata

Macarrones con salsa de tomate y burrata

Es lunes y eso significa un plato de pasta o lo que viene siendo un [DeliciousMondays] ya tradicional. Vamos, unos macarrones con salsa de tomate y burrata que te mueres. Después de la hora cocinando, los trescientos bailoteos a ritmo de bachata (cuidado, ahora me ha dado por ahí sin explicación alguna), las mil y una capas de queso, la

Leer más»
mac and cheese delicious

Mac and cheese delicious

Si hoy venía por aquí buscando una receta fit… Lo siento vuelva otro día. Hoy tengo para ti unos Mac and cheese delicious que no te van a dejar indiferente. Te lo prometo. Porque este platazo que me he marcado hoy serán SALUDABLES, SENCILLOS E IDEALES, pero un poquitín FAT también. Y lo que me lo disfruto, oye. Familia, guardad

Leer más»
tallarines konjac con salsa de setas

Tallarines KONJAC con setas y salsa de curry

Si me seguís por Stories ya sabéis que hoy los lunes, no sé por qué, me cuestan mucho psicológicamente. Por esta razón hace ya años que instauré los #deliciousmondays🍝 y creo que me funcionan tan bien. Es una manera de cambiar el chip o darnos ese empujoncete que a veces necesitamos. El otro día os enseñe el konjac, una pseudopasta (realmente

Leer más»
ONE POT PASTA

ONE POT PASTA – Pasta con salsa en la misma sartén

Esto del One pot pasta hace mucho tiempo que lo escucho y, si te soy sincera, al principio me daba un poco de miedo que se me apareciera un italiano en la cocina chillándome y diciéndome lo mismo que Joey cuando se enfada “VA FA NAPOLI“. Pero después de tanto tiempo, oye que me he venido arriba y me he

Leer más»
Lasana veggie

Lasaña veggie

Una lasaña para todos los públicos y todos los gustos. Es sencilla, es un clásico y a todos les gusta. Ya verás como no te va a defraudar. Ingredientes para la lasaña veggie: 2 dientes de ajo 1 cebolla 500 g. tomate triturado 1 zanahoria 1 pimiento verde 200 g. soja texturizada 2 vasos de caldo vegetal comino, sal, pimienta

Leer más»
espaguetis con salsa puttanesca

Espaguetis con salsa puttanesca vegana

Estos espaguetis con salsa puttanesca vegana son una receta sanísima, súper sencilla y que vamos a tener lista en tan solo 20 minutos.Así que, es realmente ideal si queremos disfrutar de un platazo en poco tiempo, o si tenemos un imprevisto, incluso si se nos presentan invitados en casa y no tenemos nada planeado. La tradicional salsa puttanesca lleva anchoas

Leer más»
canelo

Canelones de pollo desmechado

Dejad todo a un lado. Prometo que no habrás probado jamás nada como estos canelones de pollo desmechado. Son para ponerles un piso. O dos. Llevan su tiempo de elaboración, es cierto. Pero muchísimas veces, por no decir casi siempre, las recetas que implican tiempo, dedicación y mimo… Son aquellas que es imposible que salgan mal. Y te aseguro que

Leer más»