Vegetariano

Tiramisu de tofu

Tiramisú de tofu, una receta vegana

El nombre de este post, el tiramisú de tofu, es más bien para que todos sepamos a qué nos referimos... Porque ciertamente no lo es. Hago este apunte ya que más de una vez he recibido el comentario de "no es queso si es vegano" o "no existe un huevo

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Crumble de melocoton

Crumble de melocotón con granola

En Delicious  Martha hoy vengo con un crumble de melocotón y una noticia... Y es que este crumble de melocotón con granola, se disfruta mucho mejor mientras os cuento una colaboración que me hace muchísima ilusión. El próximo jueves 13 de

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Dip de queso vegano fundido

Dip de queso vegano fundido

Sí, este dip de queso vegano fundido suena extraño... Porque precisamente si es vegano, no puede ser queso. Lo sé. Pero lo llamo dip de queso vegano fundido para que nos entendamos. Porque es verdad que bien podría ser un trampantojo. Un dip de

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Coca de cebolla y pimientos braseados

Coca de cebolla y pimientos braseados IBSA

Empezamos Septiembre con una coca de cebolla y pimientos braseados para alegrarnos la vuelta a la rutina... Ya sabemos que, para muchos, la "vuelta al cole" es complicada, y que a veces se nos hace cuesta arriba. Pero nada mejor que un buen plato

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Galletas de chocolate paleo

Galletas de chocolate paleo

Ingredientes para las galletas de chocolate paleo: 25 gr. mantequilla de almendras 110 gr. aceite de coco 100 gr. azúcar de coco 1 huevo M 100 gr. cacao de la @deliciousmarthashop 1 cucharada vainilla 1/2 cucharadita

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Crema de melon y aguacate

Crema de melón y aguacate

Ingredientes para la crema de melón y aguacate: 2 aguacates maduros, pelados y sin semilla la misma cantidad de melón cantaloupe (el de color naranjita por dentro) 1/4 de cebolla 1 trocito de jengibre fresco, rallado 2 hojas de

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