Vegetariano

Pastel de tomate y queso

Pastel de tomate y queso de cabra con sal Maldon

¡Qué ganas tenía de enseñaros este pastel de tomate y queso! ¿Sabéis lo que me gustan los tomates? Pues este pastel de tomate y queso es todavía mejor. Porque integra también otro de mis ingredientes favoritos, el queso, claro está. Y ellos dos, juntos, hacen un matrimonio perfecto sin lugar a dudas… Porque al fin y al cabo, si los

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Berenjenas rellenas

Berenjenas rellenas de trigo sarraceno con verduras

¿Os apetecen unas berenjenas rellenas de trigo sarraceno? Pues atentos porque viene un plato estrella. Estas berenjenas rellenas de trigo sarraceno te van a enamorar. Son una delicia para preparar en una comida entre amigos, o para dejarlas preparadas y disfrutarlas para la cena. Y por qué no, para llevarlas al trabajo, porque las guardamos herméticamente y las calentamos antes

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Timbal de patata estilo causa peruana

Timbal de patata y cebolla caramelizada estilo causa peruana

Empezamos nueva semana y lo hacemos con un Timbal de patata con cebolla caramelizada estilo Causa peruana que te dejará con ganas de más… Con ganas de quererlo hacer más, quiero decir. Porque la receta de este Timbal de patata con cebolla caramelizada es de lo más sencillo que podrás encontrar para un primer plato. Pero también de lo más resultón. Y

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encurtidos caseros variados

Encurtidos caseros variados

¿Alguna vez has pensado en preparar tus propios encurtidos caseros variados? Si lo has hecho como si no, la receta de estos encurtidos caseros variados que te traigo hoy te provocará muchas ganas de probarlos. Porque son sencillos, deliciosos y perfectos para un picoteo. Eso sí, tenemos que dejarlos listos con al menos, dos días de antelación para que maceren

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Tarta de crema con fruta

Tarta de crema con fruta, receta muy saludable

¿Cuántas veces has visto una tarta de crema con fruta en pastelerías o para celebraciones? Pues, después de probar mi versión de la tarta de crema con fruta, te aseguro que nunca más vas a comprar otra parecida. Verás que usaremos ingredientes mucho más saludables, y todo casero, con mucha fruta y un resultado espectacular. Porque las fresas, el kiwi…

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Tartaletas de cheesecake de aguacate y lima

Tartaletas de cheesecake de aguacate y lima

Si buscas recetas de postres veraniegos… Estas Tartaletas de cheesecake de aguacate y lima serán tu gran aliado. Las Tartaletas de cheesecake de aguacate y lima que os enseño son sencillas, deliciosas, suaves y muy sabrosas… Lo tienen prácticamente todo, así que no me enrollo más y te dejo con ellas. Ingredientes para las Tartaletas de cheesecake de aguacate y lima: Para

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cheesecake de frutos del bosque

Cheesecake de frutos del bosque

Una cheesecake de frutos del bosque que, como la semana pasada, será un básico para este verano. Porque la cheesecake de frutos del bosque que verás a continuación, además de refrescante, es bonita, es sencilla de preparar, es una tarta sin horno y que podemos preparar de un día para otro. ¿Lo mejor? Que está hecha con frutos del bosque

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Vasitos de crema de queso con fritada

Vasitos de crema de queso con fritada

Empezamos la semana y el mes con unos vasitos de crema de queso con fritada para alegrarnos el lunes de la mejor forma. Tanto si es para un día cualquiera o para preparar para una celebración, estos vasitos de crema de queso con fritada seguro que te dejan con la boca abierta. O más bien, a quienes los ofrezcas. Algo

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mantequillas de frutos secos

Mantequillas de frutos secos

En Delicious Martha hoy os enseño estas variedades de mantequillas de frutos secos porque en muchas elaboraciones las he usado y nunca os había hablado en profundidad de ellas… Por eso he decidido traeros hoy todo este conjunto de mantequillas de frutos secos. Veréis que tanto los ingredientes como la preparación no pueden ser más sencillos… Pero, por experiencia, hay

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Tortitas de cacao

Tortitas con cacao para el desayuno

¿Te has levantado hambriento? ¿Qué te parecen estas Tortitas con cacao para el desayuno? Tanto si es viernes, o domingo o un lunes cualesquiera, estas tortitas con cacao para el desayuno son una de las mejores opciones para afrontar un día lleno de sabor. ¿Por qué? Pues porque son algo sencillo y rápido -aunque no lo parezca, es triturar y cocer-

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Crema de guisantes e hinojo con escamas de sal ahumada

Crema de guisantes e hinojo con escamas de sal ahumada

Hace ya unos días os enseñé una crema de guisantes e hinojo parecida en Instagram y vuestros comentarios dejaron claro que queríais saber más y tener la receta. Porque una crema de guisantes e hinojo como la que os traigo hoy, sin duda, llama mucho la atención por su color. Ese tono verdoso tan bonito y atractivo, con unos toppings

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Barritas de mantequilla de almendra

Barritas de mantequilla de almendra

Seguro que más de una vez te has planteado preparar un snack saludable para picar entre horas, sean estas barritas de mantequilla de almendra un ejemplo.  O cualquier otra cosa para comer que sea saludable, claro. Pero las barritas de mantequilla de almendra que te presento a continuación te aseguro que son una de las alternativas perfectas. Sencillas, saludables, saciantes…

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Vegetariano

Pastel de tomate y queso

Pastel de tomate y queso de cabra con sal Maldon

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Berenjenas rellenas

Berenjenas rellenas de trigo sarraceno con verduras

¿Os apetecen unas berenjenas rellenas de trigo sarraceno? Pues atentos porque viene un plato estrella. Estas berenjenas rellenas de trigo sarraceno te van a enamorar. Son una delicia para preparar en una comida entre amigos, o para dejarlas preparadas y disfrutarlas para la cena. Y por qué no, para llevarlas al trabajo, porque las guardamos herméticamente y las calentamos antes

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encurtidos caseros variados

Encurtidos caseros variados

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Tarta de crema con fruta

Tarta de crema con fruta, receta muy saludable

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Tartaletas de cheesecake de aguacate y lima

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cheesecake de frutos del bosque

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Crema de guisantes e hinojo con escamas de sal ahumada

Crema de guisantes e hinojo con escamas de sal ahumada

Hace ya unos días os enseñé una crema de guisantes e hinojo parecida en Instagram y vuestros comentarios dejaron claro que queríais saber más y tener la receta. Porque una crema de guisantes e hinojo como la que os traigo hoy, sin duda, llama mucho la atención por su color. Ese tono verdoso tan bonito y atractivo, con unos toppings

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Barritas de mantequilla de almendra

Barritas de mantequilla de almendra

Seguro que más de una vez te has planteado preparar un snack saludable para picar entre horas, sean estas barritas de mantequilla de almendra un ejemplo.  O cualquier otra cosa para comer que sea saludable, claro. Pero las barritas de mantequilla de almendra que te presento a continuación te aseguro que son una de las alternativas perfectas. Sencillas, saludables, saciantes…

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