Vegetariano
Vasitos de crema de queso con fritada
Empezamos la semana y el mes con unos vasitos de crema de queso con fritada para alegrarnos el lunes de la mejor forma. Tanto si es para un día cualquiera o para preparar para una celebración, estos vasitos de crema de queso con fritada seguro que te dejan con la boca abierta. O más bien, a quienes los ofrezcas. Algo
Mantequillas de frutos secos
En Delicious Martha hoy os enseño estas variedades de mantequillas de frutos secos porque en muchas elaboraciones las he usado y nunca os había hablado en profundidad de ellas… Por eso he decidido traeros hoy todo este conjunto de mantequillas de frutos secos. Veréis que tanto los ingredientes como la preparación no pueden ser más sencillos… Pero, por experiencia, hay
Tortitas con cacao para el desayuno
¿Te has levantado hambriento? ¿Qué te parecen estas Tortitas con cacao para el desayuno? Tanto si es viernes, o domingo o un lunes cualesquiera, estas tortitas con cacao para el desayuno son una de las mejores opciones para afrontar un día lleno de sabor. ¿Por qué? Pues porque son algo sencillo y rápido -aunque no lo parezca, es triturar y cocer-
Crema de guisantes e hinojo con escamas de sal ahumada
Hace ya unos días os enseñé una crema de guisantes e hinojo parecida en Instagram y vuestros comentarios dejaron claro que queríais saber más y tener la receta. Porque una crema de guisantes e hinojo como la que os traigo hoy, sin duda, llama mucho la atención por su color. Ese tono verdoso tan bonito y atractivo, con unos toppings
Barritas de mantequilla de almendra
Seguro que más de una vez te has planteado preparar un snack saludable para picar entre horas, sean estas barritas de mantequilla de almendra un ejemplo. O cualquier otra cosa para comer que sea saludable, claro. Pero las barritas de mantequilla de almendra que te presento a continuación te aseguro que son una de las alternativas perfectas. Sencillas, saludables, saciantes…
Banana Bread de chocolate
Aquí vengo con una receta que te enamorará… Un banana bread de chocolate de esos que no podrás parar de preparar una y otra vez. Este Banana bread de chocolate es jugoso, esponjoso, sencillo de preparar y lleno de sabor. Te aseguro que lo tendrás listo en pocos minutos más el tiempo de horneado, y después podrás disfrutar de él
Lasagna de verduras con tomate frito IBSA
¿Quién dice que una lasagna de verduras con tomate frito no es un platazo para los Delicious Mondays? Los lunes de pasta en Delicious Martha son siempre de pasta y… Esta lasagna de verduras con tomate frito es la propuesta que propongo hoy. Un plato un poco más elaborado que un simple plato de pasta, ya que la lasagna requiere
Curry de garbanzos
Este curry de garbanzos se volverá un gran aliado para ti. Por falta de tiempo, pocas ganas de cocinar… no hay excusas. La receta de curry de garbanzos que tienes a continuación es sencilla, rápida y queda deliciosa. En pocos pasos y sin apenas esfuerzo, podrás disfrutar de un delicioso plato de cuchara muy suculento, nutritivo y en el que
Granola de chocolate sin azúcar para #estagranolasiquemola
¡Qué ganas tenía de enseñaros esta granola de chocolate sin azúcar! ¿Y sabéis por qué? Porque esta granola de chocolate forma parte de un reto. De un especial de Cocinando Sabores, en el que nos retan a preparar nuestra granola #estagranolasiquemola, y colgar todas las versiones. Así, aprendemos nuevas ideas para tomar algo tan delicioso y sencillo y que, como
Arroz cremoso con salsa de coliflor
Este arroz cremoso con salsa de coliflor es el resultado de varios intentos… Fallidos. Sí, hay veces que cuesta y cuesta conseguir una receta que guste, ya sea por textura o por los acompañamientos que le pongamos. Pero el arroz cremoso con salsa de coliflor que os dejo hoy aquí es por fin una receta que en casa nos ha
Arroz con leche sin azúcar, en vasito o tarta
De un arroz con leche sin azúcar, bastante tradicional…. A una tarta. Hoy vengo con dos recetas en una. Porque ya conocemos recetas de arroz con leche sin azúcar o con él. Quizás la primera opción sea la menos común, ya que el azúcar le aporta un toque caramelizado y cremoso muy particular… Pero no imprescindible. Podemos obtener el mismo
Panna cotta de caramelo salado de dátiles
Que nadie se asuste al leer Panna cotta de caramelo salado de dátiles. Es mucho más sorprendente de lo que os podáis imaginar y os conquistará seguro. Esta Panna cotta de caramelo salado de dátiles está elaborada con muy pocos ingredientes, cero azúcar, pero sí con alimentos de calidad. En especial, los dátiles, de la variedad Medjool, que son más carnosos y
Vegetariano
Vasitos de crema de queso con fritada
Empezamos la semana y el mes con unos vasitos de crema de queso con fritada para alegrarnos el lunes de la mejor forma. Tanto si es para un día cualquiera o para preparar para una celebración, estos vasitos de crema de queso con fritada seguro que te dejan con la boca abierta. O más bien, a quienes los ofrezcas. Algo
Mantequillas de frutos secos
En Delicious Martha hoy os enseño estas variedades de mantequillas de frutos secos porque en muchas elaboraciones las he usado y nunca os había hablado en profundidad de ellas… Por eso he decidido traeros hoy todo este conjunto de mantequillas de frutos secos. Veréis que tanto los ingredientes como la preparación no pueden ser más sencillos… Pero, por experiencia, hay
Tortitas con cacao para el desayuno
¿Te has levantado hambriento? ¿Qué te parecen estas Tortitas con cacao para el desayuno? Tanto si es viernes, o domingo o un lunes cualesquiera, estas tortitas con cacao para el desayuno son una de las mejores opciones para afrontar un día lleno de sabor. ¿Por qué? Pues porque son algo sencillo y rápido -aunque no lo parezca, es triturar y cocer-
Crema de guisantes e hinojo con escamas de sal ahumada
Hace ya unos días os enseñé una crema de guisantes e hinojo parecida en Instagram y vuestros comentarios dejaron claro que queríais saber más y tener la receta. Porque una crema de guisantes e hinojo como la que os traigo hoy, sin duda, llama mucho la atención por su color. Ese tono verdoso tan bonito y atractivo, con unos toppings
Barritas de mantequilla de almendra
Seguro que más de una vez te has planteado preparar un snack saludable para picar entre horas, sean estas barritas de mantequilla de almendra un ejemplo. O cualquier otra cosa para comer que sea saludable, claro. Pero las barritas de mantequilla de almendra que te presento a continuación te aseguro que son una de las alternativas perfectas. Sencillas, saludables, saciantes…
Banana Bread de chocolate
Aquí vengo con una receta que te enamorará… Un banana bread de chocolate de esos que no podrás parar de preparar una y otra vez. Este Banana bread de chocolate es jugoso, esponjoso, sencillo de preparar y lleno de sabor. Te aseguro que lo tendrás listo en pocos minutos más el tiempo de horneado, y después podrás disfrutar de él
Lasagna de verduras con tomate frito IBSA
¿Quién dice que una lasagna de verduras con tomate frito no es un platazo para los Delicious Mondays? Los lunes de pasta en Delicious Martha son siempre de pasta y… Esta lasagna de verduras con tomate frito es la propuesta que propongo hoy. Un plato un poco más elaborado que un simple plato de pasta, ya que la lasagna requiere
Curry de garbanzos
Este curry de garbanzos se volverá un gran aliado para ti. Por falta de tiempo, pocas ganas de cocinar… no hay excusas. La receta de curry de garbanzos que tienes a continuación es sencilla, rápida y queda deliciosa. En pocos pasos y sin apenas esfuerzo, podrás disfrutar de un delicioso plato de cuchara muy suculento, nutritivo y en el que
Granola de chocolate sin azúcar para #estagranolasiquemola
¡Qué ganas tenía de enseñaros esta granola de chocolate sin azúcar! ¿Y sabéis por qué? Porque esta granola de chocolate forma parte de un reto. De un especial de Cocinando Sabores, en el que nos retan a preparar nuestra granola #estagranolasiquemola, y colgar todas las versiones. Así, aprendemos nuevas ideas para tomar algo tan delicioso y sencillo y que, como
Arroz cremoso con salsa de coliflor
Este arroz cremoso con salsa de coliflor es el resultado de varios intentos… Fallidos. Sí, hay veces que cuesta y cuesta conseguir una receta que guste, ya sea por textura o por los acompañamientos que le pongamos. Pero el arroz cremoso con salsa de coliflor que os dejo hoy aquí es por fin una receta que en casa nos ha
Arroz con leche sin azúcar, en vasito o tarta
De un arroz con leche sin azúcar, bastante tradicional…. A una tarta. Hoy vengo con dos recetas en una. Porque ya conocemos recetas de arroz con leche sin azúcar o con él. Quizás la primera opción sea la menos común, ya que el azúcar le aporta un toque caramelizado y cremoso muy particular… Pero no imprescindible. Podemos obtener el mismo
Panna cotta de caramelo salado de dátiles
Que nadie se asuste al leer Panna cotta de caramelo salado de dátiles. Es mucho más sorprendente de lo que os podáis imaginar y os conquistará seguro. Esta Panna cotta de caramelo salado de dátiles está elaborada con muy pocos ingredientes, cero azúcar, pero sí con alimentos de calidad. En especial, los dátiles, de la variedad Medjool, que son más carnosos y