Crumble de mango y frutos rojos

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Pero es que además de eso, #EstoEstaDelicious y es sin azúcar. Ah, y sin ensuciar, ya que lo preparamos y servimos directamente en la misma sartén de @tefal_es en la que lo horneamos (por Stories os he enseñado cómo funcionan estas 11 piezas en 1 que son tan cómodas).
Vamos, que lo cumple todo para ser un postre .
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Ingredientes para prepararlo (salen unas 6/7):
280 g. frutos rojos congelados
280 g. mango congelado
2 g. canela en polvo
8 g. maicena
2 g. saborizante vainilla o 20 g. eritritol
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Crumble:
140 g. copos avena
30 g. harina avena
5 g. canela
3 g. jengibre molido
140 g. ghee o mantequilla
4 g. saborizante o 40 g. eritritol o 60 de pasta de dátiles
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Pon la fruta en la sartén (yo uso el tamaño mediano de las Tefal Ingenio Expertise con mango extraíble para hornear), reparte el resto de ingredientes por encima y remueve hasta combinarlo todo.
A parte, mezcla los ingredientes del crumble y reparte por encima cubriendo todo.
Hornea 40’ a 175°C. Saca, sirve con helado y a disfrutarlo bien.
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VALOR NUTRICIONAL POR RACIÓN:
311 Kcal
P: 3,8 g.
G: 21 g.
HC: 23 g.