Croque madame versión delicious

Sé que me he olvidado algún ingrediente por el camino en este Croque madame versión delicious, por eso digo que es mi versión, la de la Madame Delicious. Ahora de verdad, he intentado hacerlo algo más saludable, pero el aporte de grasa no se puede reducir mucho más… Le he quitado la parte del jamón, porque no como carne. Y así tenemos un bocadillo delicious para un viernes noche.

Súper sencillo de hacer. Prueba y me cuentas qué te parece