Piccolinis
¿Con cuál de estos piccolinis te quedas?
1️⃣Maggie: salsa de tomate, Tomate kumato, Emmental y orégano
2️⃣Tres quesos: salsa de tomate, emmental, feta y curado
3️⃣Classic: tomate, mozzarella y aceituna Arbequina
4️⃣Green: pesto, cebolla caramelizada, sésamo y queso curado
Estos son los maravillosos snacks que ayer dieron tanto que hablar. @rvbengarcia no quería comer y terminó con media bandeja él solito
Yo lo entiendo, realmente son irresistibles con las masas de @thinkingfoods
Para hacerlos, he usado la bolita pugliese, que lleva aceitunas negras, y la Napoletana, dos de mis favoritas.
Sabéis de sobra que amo sus #HonestPizza por su calidad y porque son las más saludables del mercado, con harina 100% integral.
Son totalmente únicas e inconfundibles. No hay ninguna otra que me siente igual de bien
Preparación de los piccolinis:
Para la receta, divido una bolita en 4 y hago una bolita con cada porción. Horneo unos 15 minutos a 195°C.
Saco y parto en dos para tener dos piccolinni.
Pongo los toppings y horneo 5 minutos más.
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