Tofu feta o queso feta vegano

El tofu feta es el «no queso» de estilo griego más delicioso del mundo. BAJO EN GRASAS, SÚPER SENCILLO Y TE VA A ENCANTAR.

Es ideal para tomar como aperitivo, para aderezar tus ensaladas, o como topping de sabor en tostadas u otras elaboraciones.

Preparación del tofu feta o queso feta vegano

• 275 g. de tofu firme
• 1 cucharada de vinagre
• 60 ml. de zumo de limón
• 90 g. aceite de oliva virgen extra
• 20 g. de levadura nutricional
• 1 cucharadita de orégano seco + 1 cucharada albahaca seca + 1 cucharada de ajo en polvo + 1 cucharadita pimentón picante
• un diente de ajo
• sal

El paso a paso para prepararlo, lo encontrarás aquí.

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