Torrijas Keto

Vas a alucinar con esta receta de torrijas keto, porque además de ser bajas en carbohidratos y muy fit, las tienes listas en prácticamente 5 minutos. Así como lo oyes.

También son sin gluten, sin horno, sencillas… ¿cuántas quieres? Y además…

Ingredientes para dos:

• 30 g. harina almendra o Almendra molida
• 1 huevo M eco
• 1 cucharadita levadura química
• 1 chorrito aceite de oliva virgen extra

Para bañarlas:

• bebida vegetal y endulzante de vainilla al gusto o 15 g eritritol + ralladura de naranja y limón
  Para rebozarlas:
• 1 huevo

Topping: Canela y frutos rojos

Tienes la preparación aquí.
Cocción del pan: 1’30” a 850w en micro

SUSTITUCIONES
– la leche puede ser al gusto.
– el huevo no se puede sustituir.
– el edulcorante puede ser a tu elección O usar una cucharada de pasta de dátil
– Si no quieres versión keto, puedes utilizar un pan integral normal

VALOR NUTRICIONAL POR TORRIJA:
154,5 Kcal
G: 9
HC: 1,9
P: 12