Rescatando recetas de hace meses que os gustaron… hoy me pedíais salado, pues aquí están estos boniato fries en airfryer.
Deja las patatas fritas de toda la vida a un lado porque los boniato fries le dan mil vueltas. Sin aceites ni grasas, sin ensuciar, rápidos… No te lo pierdas.
Ingredientes:
- 2 boniatos crudos
- Ajo y cebolla en polvo
- pumpkin pie spice
- Orégano
- Pimienta negra
- Pimentón picante
- Sirope de maple sin azúcar
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
Cuece 18’ a 200°C. Si quieres ver toda la preparación, haz click aquí.
SUSTITUCIONES
– puedes usar las especias que prefieras
– el sirope de Maple puede ser miel o sirope de Agave
– el boniato puede ser patata igual, la calabaza no funciona del mismo modo porque es más tierna
-si no tienes airfryer, en el horno del mismo modo y con AIRE.
VALOR NUTRICIONAL POR 100g:
106 Kcal
G: 1
HC: 24
P: 1,6