Burger de atún

BURGER DELICIOUS SIN CARNE
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Y para la burger… necesitas:
160 g. bonito escurrido
1 cda mostaza antigua (20g)
20 g. aceitunas negras
20/25 g. harina avena
10 g salsa soja
5 g. cebolla en polvo
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Pan:
40 g. harina avena
1 huevo M
1 cdta sal 1 cdta óregano seco+ 1 cdta levadura
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Mezcla todo. Refrigera 20’. Forma las burgers (4 pequeñas o 3 normales). Dora en una sartén unos 3 minutos por lado a fuego fuerte. Sirve con el pan hecho en el micro durante 1’30” (desliza para verlo y también lo verás en Youtube).