Canelones fríos de atún y tomate
Con estos calores… hoy vengo con una propuesta saludable, delicious y muy sencilla de preparar. Estos Canelones fríos de atún y tomate para el verano, o para cualquier época del año.
Y para esta receta… ¿qué necesitas?
- 170 g. bonito escurrido
- 190 g. tomate frito Hida
- 20 g. aceitunas sin hueso troceadas
- Cilantro fresco
- 20 g. cebolla morada
- Comino, sal, pimienta y hierbas provenzales
- Placas para canelones
Preparación de los canelones fríos de atún y tomate:
En primer lugar, prepara las placas según indique el paquete y reserva. A continuación, mezcla todos los ingredientes de los canelones hasta tener una masa con la que rellenar cada canelón. Seguidamente, reparte entre 14 placas de canelón y cierra sobre sí mismos formando un cilindro.
Por último, refrigera tapado con film. Antes de consumir, decora con más tomate.
¿Cuántos quieres?
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