Flan de mantequilla de cacahuete

Este flan de mantequilla de cacahuete es una receta fit y muy muy rápida

Aquí está el resultado de nuestros #DeliciousSaturdays con mi @rvbengarcia una semana más.
Recuerda que tienes el directo guardado en su canal de IGTV en Instagram porque han sido 90 minutos de risas y muchas otras cosas

Ingredientes para preparar un FLAN FIT para dos:

• 2 huevos M
• 75 g. peanut butter
• 170 g. leche desnatada alta en proteína
• 1 g. de saborizante choco blanco (en mis Stories) o 40 g. eritritol.

Preparación del flan de mantequilla de cacahuete:
El nivel de esta receta es a prueba de Rvbenadas: bate todo junto y vierte en un molde apto para micro y preferiblemente de silicona (el mío es de 11cm. de diámetro).
Paso 2 –y último casi– introduce en el microondas a 350W de potencia durante 5’30” JUSTOS. Hazme caso. Que salga un poquito bailongo. Enfría 2 horas en nevera para que se le congelen las ideas.
Voltea para servir y decora, porque los flanes de huevo están muy buenos pero son feúchos si no les ponemos un algo vistoso. Yo he usado chocolate que va con todo y chocolate GOLD (en mis Stories).

¿Qué os gustaría preparar la próxima semana?

VALOR NUTRICIONAL POR RACIÓN (salen 2):
325 Kcal
P: 17,8 g
G: 23 g.
HC: 10 g.