Galletas de chocolate y mantequilla de cacahuete

– 90 gr. de harina de almendra

– 35 gr. de cacao

1/2 cucharadita de bicarbonato

– una pizca de sal

– 45 gr. de aceite de coco

– 30 gr. de azúcar de coco

– 75 gr. miel

– 75 gr. mantequilla de cacahuete

– 1 cucharada vainilla

– 1 huevo

– chips de chocolate