Mac and cheese delicious

Si hoy venía por aquí buscando una receta fit… Lo siento vuelva otro día. Hoy tengo para ti unos Mac and cheese delicious que no te van a dejar indiferente. Te lo prometo.
Porque este platazo que me he marcado hoy serán SALUDABLES, SENCILLOS E IDEALES, pero un poquitín FAT también.

Y lo que me lo disfruto, oye.
Familia, guardad la receta que ESTO ESTÁ DELICIOUS de verdad…

Ingredientes para dos raciones de mac and cheese delicious de campeonato o tres normales:

• 180 g. macarrones
• 100 g. queso (gruyère o cheddar)
• 60 g. cebolla picada
• 2 cucharadas aove
• Sal y pimienta
• 1 cucharada de mostaza en polvo o de Dijon
• 7 g. maicena
• 200 ml. leche
• 100 g. nata
• Pizca de cúrcuma para darle color

Preparación de los mac and cheese delicious:
Hierve la pasta según indique el paquete. En una sartén dora la cebolla 5’. En un vaso mezcla la leche con la nata, la mostaza y la maicena. Vierte en la sartén cuando la cebolla esté lista. Remueve y cocina hasta que empiece a espesar. Apaga el fuego y añade el queso. Combina para que se funda. Sazona. Por último agrega los macarrones cocidos.

¡Cheesefruta como si no fuese lunes y no estuviésemos en mitad de una pandemia!

VALOR NUTRICIONAL POR RACIÓN (contando que son 3):
513 kcal
P: 20 g.
G: 25,9 g.
HC: 50 g.

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