Mousse de chocolate y garbanzos

Esta Mousse de chocolate y garbanzos te va a sorprender por su simplicidad y su buen sabor.

Que nadie piense que la Mousse de chocolate y garbanzos que veremos a continuación tiene sabor extraño. Para nada, no se nota en absoluto el sabor a garbanzos, y está absolutamente #delicious , os doy mi palabra.

Ingredientes de la Mousse de chocolate y garbanzos:

• 175 gr. de garbanzos cocidos
• 40 gr. de cacao puro de la @deliciousmarthashop
• 4 dátiles Medjoul (que sean bien carnosos), sin hueso
• 1 cucharadita de vainilla (opcional)
• 125 ml. de leche de coco (o cualquier otra)

Preparación de la Mousse de chocolate y garbanzos:

Lo ponemos todo en el vaso de la batidora, en mi caso la Cook Expert.
Trituramos 3-4 minutos y ya tenemos nuestra Mousse de chocolate y garbanzos lista.

#deliciousmarthatips : si la guardas en la nevera porque sobra, dale un golpe de calor en el micro y verás qué rico