Tarta de Santiago versión delicious

Esta tarta de Santiago versión delicious es en honor a mi Galicia querida, disculpadme si esta versión no es fidedigna.

Ingredientes para una tarta de 22 cm:

• 4 huevos L
• 1 cdta. sucralosa líquida (o 100 g. eritritol o azúcar)
• 1 cucharadita Canela
• 200 g. almendra molida
• 100 ml. leche o bebida vegetal

Se cocina en horno, 15’ a 180°C con ventilador.

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