tiramisú de plátano

Hoy por aquí traigo el postre, que no lleva chocolate, pero sí está MUY DELICIOUS. Este tiramisú de plátano es magnífico.

tiramisú de plátano
Para 4 vasitos de tiramisú plátano, necesitas:

BIZCOCHO

  • 1 taza de copos de avena
  • un plátano
  • 1 cucharada aceite de coco
  • 2 huevos M
  • una cucharada de levadura química

Mezcla todo y pasa a un molde rectangular de 15×10. Cuece en el microondas a 850W durante 6 minutos. Saca y deja enfriar.
RELLENO

  • 100 g yogur
  • 200 g ricotta
  • 40 g. eritritol
  • Pizca de Canela
  • 40 g. Puré de plátano
  • 1 Café expresso
    tiramisú de plátano

Por último, mezcla todo menos el café. Desmiga el bizcocho y báñalo en el café, hasta que quede empapado. Monta los vasitos alternando capas de bizcocho y de la crema, terminando con la crema. Espolvorea más Canela y guarda refrigerado hasta consumir.

SUSTITUCIONES:
– el plátano en un tiramisú de plátano no se puede sustituir. Pero puedes hacer un tiramisú de manzana y entonces si que podrías poner la misma cantidad en manzana asada.
– el aceite de coco puede ser mantequilla
– el yogur, por queso batido
– la ricotta puede ser otro queso crema similar
– el saborizante equivale a 70 g. Eritritol o azúcar

tiramisú de plátano

VALOR NUTRICIONAL POR RACIÓN (salen 4):
250 Kcal
P: 10,7 g.
G: 13 g.
HC: 21,7 g.

Comparte:

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on linkedin
Share on telegram
Share on whatsapp

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

 

Sígueme

Categorías

Esto te puede interesar

Últimos artículos

Artículos relacionados

bizcocho de boniato

Bizcocho de boniato

Apunta la receta de la semana, este bizcocho de boniato con cobertura Halloween que es realmente una maravilla. ✔️Sin azúcar ni edulcorantes ✔️Sin harina ✔️Sin

Leer más »
Cheesecake unicornio

Cheesecake Unicornio

No os puedo traer nada más sencillo que esta tarta… de verdad.La Cheesecake unicornio que su resultado es…🌈tutticolori para animarme este día gris de narices.

Leer más »