Flatbread relleno de queso

Envíale este post del Flatbread relleno de queso a esa persona amante del queso.

Es la receta más sencilla que os voy a enseñar. La tienes lista en menos de 2 minutos. La pones en el horno ¡y a esperar!

¿Cómo?
Una vez tengo una bolita de masa 7 cereales @thinkingfoods descongelada, la saco de la bolsa y la estiro muy bien con stendipizza.
La dejo lo más fina posible y en la mitad de esta espolvoreo queso emmental rallado.
Cubro con la otra mitad y presiona bien los bordes para que quede bien sellado.

Presiona bien todo el pan para que quede muy plano y lo pincho varias veces con un tenedor.

Finalmente, lo horneado durante 15 minutos a 200°. Y aquí tenéis este maravilloso resultado.

Podéis ponerle en el interior el queso que más te guste, pintarlo con aceite picante, con ajo triturado, con las especias que más te gusten… Ya verás que cambio a un pan básico.

Además, usando estas masas, que ya sabéis que para mí son las mejores del mercado porque usan ingredientes 100% naturales y de la mejor calidad, dos tipos de masa madre, porque son las que mejor sientan. Y no usan colorantes, ni conservantes, ni azúcares añadidos.