Porridge para el desayuno

Desde hace semanas que los crêpes se han quedado apartados, y es que en invierno el porridge para el desayuno es mi favorito y el que me hace levantarme pensando en lo delicioso que va a estar el desayuno

Aquí tenéis mi versión, es muy sencilla y queda SÚPER CREMOSO. Os recomiendo hacerlo al momento; pero si no puedes y quieres hacerlo el día anterior, añade un pelín de bebida vegetal y caliéntalo antes de comerlo. Verás que queda delicious.

Las cantidades para uno:

• 50 g. Copos avena
• 80 ml. bebida vegetal
• 80 ml. agua
• 2 cucharadas eritritol
• Una pizca vainilla en polvo
• 1 cucharada mermelada sin azúcar
• 1 cucharada queso fresco batido
• 1 onza chocolate
• Frutos rojos congelados

Para ver la preparación en vídeo, haz click aquí.

¿Te animarás a probarlo? ¿Qué sueles desayunar tú?