Una sobremesa con mouse de queso y lima

Mouse de queso con lima y tierra de bizcocho con frangelico

El post de hoy en Delicious Martha es un dos por uno, como en rebajas. Os traigo un postre que acompañaremos con una bebida que me gusta mucho y que recientemente ha presentado una nueva forma de beberlo, el Frangelico con lima. Como sé que sois atrevidos y aquí nos gusta probar nuevos sabores y degustar […]

Galletas reno de Navidad (Reindeer Cookies)

Galletas reno de Navidad

En Delicious Martha ya comentamos el otro día que la Navidad es una época mágica y llena de energía para hacer cosas, probar y descubrir nuevas elaboraciones que dejen nuestra mesa como si fuese una obra de arte. De hecho, un anfitrión puede imaginarse un mantel en blanco e ir decorando de forma armoniosa con […]

Árboles de Navidad de galleta o christmas trees

Arboles de Navidad de galleta

La Navidad es una época mágica y parece que nos llena de energía para hacer cosas, para pensar en miles de propósitos y para tener un montón de ideas que llevar a cabo y que acaben alegrando a quienes nos rodean… Porque es, sin duda, lo mejor que tiene el invierno, y por eso yo me […]

Árboles de Navidad de brownie

Christmas Tree brownies

La Navidad, con su magia, hace mucho más ameno el frío del invierno y ésta época del año se vuelve un poco más deliciosa… En Delicious Martha le damos mucha importancia a estas festividades y posibles propuestas que pueden decorar tu mesa y vestirla de gala. Con recetas fáciles, y acompañadas de un vídeo paso a paso, para […]

Crema de coliflor con huevo poché y un regalo navideño

Crema de coliflor con huevo poché

¿Cuántas veces nos hemos metido en la cocina con una idea en la cabeza de lo que queremos preparar y cuando nos ponemos a ello no sabemos cómo hacerlo? Seguro que os ha pasado más de una vez. Yo recuerdo cuando quise hacer mi primer huevo poché. Mejor no os cuento el resultado… ¡Y eso que parece fácil! […]

Un menú de Navidad y muchas recetas ‘de fiesta’

Vol-au-vent relleno de pescado

Con las Navidades a la vuelta de la esquina, por fin damos la bienvenida en Delicious Martha a este proyecto de menú de Navidad en el que hemos estado trabajando y poniendo nuestra ilusión un grupo de apasionadas de la gastronomía que, junto a RAIMAT, quería ofrecer algo distinto. Un Menú de Navidad o ‘fiesta’. Algo […]

Brownie Raw o Rawnie

¿Conocéis la dieta Raw? ¿O el Raw Food? Últimamente se escucha mucho hablar sobre las nuevas dietas y formas de alimentación, cada vez más estrictas o que se restringen a determinados grupos de alimentos, incluso de formas de preparación. Este es el caso de la comida Raw o lo que es lo mismo, ‘cruda’. Es decir, […]

Corona de Navidad con galletas

Corona de galletas

Para muchos, la vida es un lienzo en blanco que poco a poco vamos decorando con nuestros recuerdos… Podemos hacer brochazos o pequeñas pinceladas. Usar colores oscuros o tonos más cálidos y acogedores… Todo es válido y cada uno escoge cómo quiere ir pintando su historia y cómo muestra ésta obra de arte al mundo. Después […]