Sopas y Cremas

vasitos de tomate caramelizado

Vasitos de aperitivo de tomate caramelizado

¿Buscas ideas sencillas y deliciosas para Navidad? Pues apúntate estos vasitos de aperitivo de tomate caramelizado Te aseguro que no te vas a quedar indiferente después de probar una receta así. Estos vasitos de aperitivo de tomate caramelizado son, además de bien sencillos, como todas las recetas que encuentras en Delicious Martha, totalmente irresistibles. Lo mejor de todo, que se

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Mermelada de zanahoria

Mermelada de zanahoria

¿Te animas a algo diferente y delicioso como esta mermelada de zanahoria? Es deliciosa y muy versátil. La mermelada de zanahoria te sirve para acompañar pastas, pescados o carnes, para untar en tostadas o como dip con unos crackers, incluso para mezclar con yogur y fruta para un desayuno o merienda. Es simplemente perfecta y un fondo de nevera que

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Crema de melon y aguacate

Crema de melón y aguacate

Ingredientes para la crema de melón y aguacate: 2 aguacates maduros, pelados y sin semilla la misma cantidad de melón cantaloupe (el de color naranjita por dentro) 1/4 de cebolla 1 trocito de jengibre fresco, rallado 2 hojas de menta 4 hojas de albahaca sal al gusto un chorrito de aceite de oliva virgen extra zumo de media lima 1 puñado

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Gazpacho de remolacha y la nueva Cook Expert

Gazpacho de remolacha y la nueva Cook Expert Magimix

Ya hace unos días que quiero escribiros un post sobre la Cook Expert, y este gazpacho de remolacha es una oportunidad perfecta. Ya no solo por la receta del gazpacho de remolacha en sí, hecho con este robot de cocina (que incluye además el procesador de alimentos con sistema de cuchillas), sino para contaros un poco más sobre él. Y

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Vasitos de crema de queso con fritada

Vasitos de crema de queso con fritada

Empezamos la semana y el mes con unos vasitos de crema de queso con fritada para alegrarnos el lunes de la mejor forma. Tanto si es para un día cualquiera o para preparar para una celebración, estos vasitos de crema de queso con fritada seguro que te dejan con la boca abierta. O más bien, a quienes los ofrezcas. Algo

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Crema de guisantes e hinojo con escamas de sal ahumada

Crema de guisantes e hinojo con escamas de sal ahumada

Hace ya unos días os enseñé una crema de guisantes e hinojo parecida en Instagram y vuestros comentarios dejaron claro que queríais saber más y tener la receta. Porque una crema de guisantes e hinojo como la que os traigo hoy, sin duda, llama mucho la atención por su color. Ese tono verdoso tan bonito y atractivo, con unos toppings

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arroz cremoso con salsa de coliflor

Arroz cremoso con salsa de coliflor

Este arroz cremoso con salsa de coliflor es el resultado de varios intentos… Fallidos. Sí, hay veces que cuesta y cuesta conseguir una receta que guste, ya sea por textura o por los acompañamientos que le pongamos. Pero el arroz cremoso con salsa de coliflor que os dejo hoy aquí es por fin una receta que en casa nos ha

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Sopa vegana tipo miso

Sopa vegana tipo miso con fideos de arroz

Con este frío, si leemos sopa vegana tipo miso ya nos imaginamos que nos hará entrar en calor… Pero además, esta sopa vegana tipo miso nos hará disfrutar de lo lindo con un plato de cuchara. Porque es sencilla de preparar, rápida, y nos encantará a la primera cucharada. Me puse a indagar sobre ella porque muchos de vosotros me pedíais recetas

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Hummus de guisantes

Hummus de guisantes, receta para dipear

Si, como a mí, os encantan estas preparaciones, el hummus de guisantes entrará dentro de vuestros recursos habituales. Y es que cuando están de temporada, una de las recetas que no puede faltar es este hummus de guisantes tan espectacular a simple vista. Pero lo mejor de todo, su sabor es espectacular. Tanto para acompañar ensaladas como hacemos en casa,

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sopa de garbanzos

Sopa de garbanzos al estilo potaje (vegan)

Ingredientes para la sopa de garbanzos: 6 cebollitas francesas (o media grande) 2 dientes de ajo 1 puntita de jengibre fresco 1 tomate, rallado 1 patata 1/4 de calabaza (aprox el mismo tamaño que la patata) 500 gr. de garbanzos secos, remojados en agua 24 horas) sal pimienta negra Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) 1/2 cucharadita de cúrcuma 1

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dip vegano de anacardos

Dip vegano de anacardos

Aquí lo tienes, no te pierdas cómo preparar este dip vegano de anacardos en el video al principio de este post. Ingredientes para el dip vegano de anacardos: 150 gr. de anacardos, remojados toda la noche 100 gr. de agua 10 gr. de levadura nutricional 2 dientes de ajo 1 cucharada de ajo en polvo zumo de medio limón 2 cucharadas

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Sopas y Cremas

vasitos de tomate caramelizado

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¿Buscas ideas sencillas y deliciosas para Navidad? Pues apúntate estos vasitos de aperitivo de tomate caramelizado Te aseguro que no te vas a quedar indiferente después de probar una receta así. Estos vasitos de aperitivo de tomate caramelizado son, además de bien sencillos, como todas las recetas que encuentras en Delicious Martha, totalmente irresistibles. Lo mejor de todo, que se

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Mermelada de zanahoria

Mermelada de zanahoria

¿Te animas a algo diferente y delicioso como esta mermelada de zanahoria? Es deliciosa y muy versátil. La mermelada de zanahoria te sirve para acompañar pastas, pescados o carnes, para untar en tostadas o como dip con unos crackers, incluso para mezclar con yogur y fruta para un desayuno o merienda. Es simplemente perfecta y un fondo de nevera que

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Crema de melon y aguacate

Crema de melón y aguacate

Ingredientes para la crema de melón y aguacate: 2 aguacates maduros, pelados y sin semilla la misma cantidad de melón cantaloupe (el de color naranjita por dentro) 1/4 de cebolla 1 trocito de jengibre fresco, rallado 2 hojas de menta 4 hojas de albahaca sal al gusto un chorrito de aceite de oliva virgen extra zumo de media lima 1 puñado

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Gazpacho de remolacha y la nueva Cook Expert

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Vasitos de crema de queso con fritada

Empezamos la semana y el mes con unos vasitos de crema de queso con fritada para alegrarnos el lunes de la mejor forma. Tanto si es para un día cualquiera o para preparar para una celebración, estos vasitos de crema de queso con fritada seguro que te dejan con la boca abierta. O más bien, a quienes los ofrezcas. Algo

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Crema de guisantes e hinojo con escamas de sal ahumada

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Arroz cremoso con salsa de coliflor

Este arroz cremoso con salsa de coliflor es el resultado de varios intentos… Fallidos. Sí, hay veces que cuesta y cuesta conseguir una receta que guste, ya sea por textura o por los acompañamientos que le pongamos. Pero el arroz cremoso con salsa de coliflor que os dejo hoy aquí es por fin una receta que en casa nos ha

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Sopa vegana tipo miso

Sopa vegana tipo miso con fideos de arroz

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Hummus de guisantes, receta para dipear

Si, como a mí, os encantan estas preparaciones, el hummus de guisantes entrará dentro de vuestros recursos habituales. Y es que cuando están de temporada, una de las recetas que no puede faltar es este hummus de guisantes tan espectacular a simple vista. Pero lo mejor de todo, su sabor es espectacular. Tanto para acompañar ensaladas como hacemos en casa,

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Sopa de garbanzos al estilo potaje (vegan)

Ingredientes para la sopa de garbanzos: 6 cebollitas francesas (o media grande) 2 dientes de ajo 1 puntita de jengibre fresco 1 tomate, rallado 1 patata 1/4 de calabaza (aprox el mismo tamaño que la patata) 500 gr. de garbanzos secos, remojados en agua 24 horas) sal pimienta negra Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) 1/2 cucharadita de cúrcuma 1

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Aquí lo tienes, no te pierdas cómo preparar este dip vegano de anacardos en el video al principio de este post. Ingredientes para el dip vegano de anacardos: 150 gr. de anacardos, remojados toda la noche 100 gr. de agua 10 gr. de levadura nutricional 2 dientes de ajo 1 cucharada de ajo en polvo zumo de medio limón 2 cucharadas

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